Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСО-7/7Б ЭЦ от HICOLD представляет собой производственный стол, предназначенный для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов. Он используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для создания удобного рабочего места.
Стол применяется в зонах приготовления теста, на линиях раздачи, а также как дополнительная поверхность для установки миксеров, весов или другого оборудования. Благодаря компактным размерам, он подходит для небольших кухонь и может быть интегрирован в технологическую линию.
Совет технолога: При установке стола НСО-7/7Б ЭЦ убедитесь, что он расположен на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и в зоне достаточной вентиляции. Для удобства раскатки теста рекомендуется установить стол на регулируемых ножках для точной горизонтальной регулировки.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде и электричеству не требуется. Учитывайте габариты стола при транспортировке через дверные проемы (ширина не менее 800 мм).
Стол должен размещаться в зоне обработки сырья или приготовления блюд с соблюдением поточности технологических процессов. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать перегрева при работе с тестом.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Использование стола для хранения тяжелого оборудования без учета максимальной нагрузки, что приводит к деформации.', 'Размещение стола в зоне с высокой проходимостью, что создает помехи для персонала и увеличивает риск травм.']
Стол НСО-7/7Б ЭЦ хорошо сочетается с другими модулями HICOLD, например, с моечными ваннами и стеллажами. Может использоваться в составе технологической линии с вытяжным зонтом, если над ним планируется установка оборудования. Для раскатки теста рекомендуется дополнить стол кондитерскими досками и инвентарем.
Перед включением стола в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов стола планировке кухни и проходам; 2) наличие свободного доступа для уборки; 3) совместимость с соседним оборудованием по высоте и функционалу; 4) необходимость в дополнительных регулируемых ножках для выравнивания.
Стол производственный HICOLD НСО-7/7Б ЭЦ — надежная рабочая поверхность для раскатки теста и подготовки ингредиентов. Модель подходит для кафе, пекарен и кондитерских. Усиленная конструкция, гигиеничная сталь. Компактные размеры, легко вписывается в линию. Поможем спроектировать кухню с учетом потоков. Модель НСО-7/7Б ЭЦ от HICOLD представляет собой производственный стол, предназначенный для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов. Он используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для создания удобного рабочего места. Стол применяется в зонах приготовления теста, на линиях раздачи, а также как дополнительная поверхность для установки миксеров, весов или другого оборудования. Благодаря компактным размерам, он подходит для небольших кухонь и может быть интегрирован в технологическую линию. При установке стола НСО-7/7Б ЭЦ убедитесь, что он расположен на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и в зоне достаточной вентиляции. Для удобства раскатки теста рекомендуется установить стол на регулируемых ножках для точной горизонтальной регулировки. Особенности: Столешница из нержавеющей стали, устойчивая к коррозии; Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки; Компактные размеры (700x700 мм) для экономии пространства; Не требует подключения к коммуникациям; Простая гигиеничная поверхность, легко моется. Параметры: Габариты: 700x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Максимальная нагрузка: 150 кг; Вес: 25 кг; Бренд: Hicold; Артикул: 281270. Перед включением стола в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов стола планировке кухни и проходам; 2) наличие свободного доступа для уборки; 3) совместимость с соседним оборудованием по высоте и функционалу; 4) необходимость в дополнительных регулируемых ножках для выравнивания.
Нет, стол не требует подключения. Он устанавливается как самостоятельный модуль, что упрощает размещение. Важно обеспечить ровный пол и достаточное пространство для работы.
Стол должен быть расположен в зоне обработки продуктов с учетом разделения грязных и чистых процессов. Поверхность легко моется, что соответствует гигиеническим нормам. Необходимо обеспечить доступ для уборки.
Да, стол предназначен для раскатки теста и подходит для пекарен и кондитерских. Он выдерживает нагрузки при работе с тестом и обеспечивает удобную поверхность.
Инженерный центр разрабатывает планировку в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Мы учтем потоки персонала, требования СанПиН и оптимизируем расстановку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 850 мм |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Габариты (ШхГхВ) | 700x700x850 мм |
| Вес | 25 кг |
| Максимальная нагрузка | 150 кг |