Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСО-6/7П предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовки ингредиентов и размещения настольного оборудования (весов, миксеров, форм) на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Стол устанавливается в кондитерских и хлебобулочных цехах, на линиях фасовки, в горячих цехах для подготовки полуфабрикатов. Также может использоваться в качестве дополнительной рабочей поверхности в зоне раздачи.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: стол должен стоять так, чтобы не создавать пересечений с мойкой и зоной сырых продуктов. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для уборки.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно распаковать стол, установить на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести стол.
Стол должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию: разделение процессов обработки сырых и готовых продуктов. Необходимо обеспечить возможность влажной уборки и дезинфекции поверхности.
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создает риск травм.', 'Использование стола для хранения сыпучих продуктов без упаковки, что противоречит санитарным нормам.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что сокращает срок службы.']
Стол сочетается с другими модулями Hicold, а также с нейтральным оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с моечными ваннами, стеллажами и технологическим оборудованием, предусмотрев вытяжной зонт над зонами тепловой обработки.
Проверьте на плане помещения: достаточно ли места для установки, не будет ли стол мешать проходам, соблюдены ли санитарные разрывы от мойки и оборудования. Уточните нагрузку на стол, если планируете ставить тяжелые приборы.
Стол производственный HICOLD НСО-6/7П с полкой — надежное решение для раскатки теста и размещения кухонных приборов. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Усиленная конструкция, гигиеничное покрытие. Модель НСО-6/7П предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовки ингредиентов и размещения настольного оборудования (весов, миксеров, форм) на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Стол устанавливается в кондитерских и хлебобулочных цехах, на линиях фасовки, в горячих цехах для подготовки полуфабрикатов. Также может использоваться в качестве дополнительной рабочей поверхности в зоне раздачи. При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: стол должен стоять так, чтобы не создавать пересечений с мойкой и зоной сырых продуктов. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для уборки. Особенности: Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Нижняя полка для хранения инвентаря; Гигиеничное покрытие, устойчивое к коррозии; Простая сборка и уход. Параметры: Габариты: 600x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Hicold; Артикул: 281120; Тип: производственный стол с полкой. Проверьте на плане помещения: достаточно ли места для установки, не будет ли стол мешать проходам, соблюдены ли санитарные разрывы от мойки и оборудования. Уточните нагрузку на стол, если планируете ставить тяжелые приборы.
Нет, стол не требует подключения. Он предназначен для установки в сухой зоне цеха, важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Стол должен быть расположен с учетом разделения грязных и чистых процессов, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом.
Стол рассчитан на определенную нагрузку, для тяжелых приборов лучше предусмотреть усиленные модели. Уточните нагрузку у технолога.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем план и даем рекомендации по расстановке.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Конструкция | С полкой |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x700x850 мм |
| Вес | 25 кг |