Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСО-6/6Б ЭЦ от Hicold — это производственный стол, предназначенный для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов. Благодаря столешнице из нержавеющей стали AISI 430 и каркасу из оцинкованного уголка, стол обеспечивает гигиеничность и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации.
Стол используется в пекарнях, кондитерских, на кухнях кафе и ресторанов. Он подходит для раскатки дрожжевого и слоеного теста, разделки овощей, формовки изделий, а также как дополнительная рабочая поверхность для установки весов, миксеров или другого настольного оборудования.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430 — устойчива к коррозии и механическим повреждениям
- Каркас из оцинкованного уголка — прочный и легкий
- Компактные размеры 600x600x850 мм — экономия места
- Выдерживает нагрузку до 100 кг
- Простая сборка и уход
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Габариты: 600x600x850 мм
- Максимальная нагрузка: 100 кг
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать стол в зоне с хорошим освещением и вентиляцией, чтобы избежать перегрева при работе с тестом.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к электричеству и воде не требуется. Габариты стола позволяют пронести его в стандартный дверной проем (ширина от 600 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с соблюдением санитарных разрывов между оборудованием (не менее 0,5 м для уборки). Необходимо обеспечить легкий доступ к столу для мытья и дезинфекции. В зоне установки рекомендуется поддерживать температуру не выше 25°C и влажность до 70%.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи', 'Использование стола для хранения тяжелого оборудования без учета максимальной нагрузки, что может вызвать деформацию', 'Размещение стола в зоне с высокой проходимостью, что создает помехи для персонала']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими модулями Hicold, например, с мойками, стеллажами и холодильными шкафами. В кондитерском цехе его можно установить рядом с тестомесом и печью, обеспечив удобную последовательность операций. Для вентиляции в зоне установки рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если рядом есть тепловое оборудование.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для стола с учетом открывания дверей и проходов? Соответствует ли высота стола (850 мм) росту персонала? Не будет ли стол мешать основным потокам движения?
Подробное описание
Производственный стол НСО-6/6Б ЭЦ от Hicold предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель с артикулом 281285 оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из оцинкованного уголка, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Применяется в зонах приготовления холодных блюд, кондитерских цехах, пекарнях, а также как дополнительная рабочая поверхность в горячих цехах. Для установки требуется ровный пол, доступ к электросети 220 В (при подключении дополнительного оборудования), вентиляция не обязательна, но рекомендуется для поддержания микроклимата. Риски при неправильной установке: деформация столешницы из-за неровного пола, нарушение санитарных разрывов между оборудованием, затруднение уборки. Перед закупкой необходима консультация технолога для точного расчета количества столов и их размещения с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-6/6Б ЭЦ?
Стол не требует подключения к воде или электричеству. Установка на ровный пол, при необходимости регулировка ножек. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, столешница из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам для предприятий общественного питания.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на нагрузку до 100 кг. Для более тяжелых приборов рекомендуется усиленная модель или отдельная подставка.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем ваше помещение, потоки и подбираем оптимальное оборудование.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Производственный стол |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пекарни, кондитерские, кафе, рестораны |
| Вес | 15 кг |
| Максимальная нагрузка | 100 кг |
| Гигиеничность | Соответствует СанПиН |
