Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол НСО-5/6П предназначен для выполнения операций по раскатке теста, обработке ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель сочетает функциональность и гигиеничность благодаря использованию нержавеющей стали AISI 430 для столешницы и оцинкованного уголка для каркаса.
Типовые сценарии использования включают установку в линиях приготовления теста, на участках формовки и разделки, а также в качестве дополнительной рабочей поверхности для размещения весов, миксеров или другого настольного оборудования. Стол подходит для холодных и горячих цехов, где требуется устойчивая и легко моющаяся поверхность.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Наличие полки для хранения
- Универсальность применения
- Простота гигиенической обработки
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281272
- Материал столешницы: AISI 430
- Материал каркаса: оцинкованный уголок
- Тип: производственный стол с полкой
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: стол должен быть расположен так, чтобы исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Также предусмотрите свободный доступ для уборки и возможность установки дополнительного оборудования.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных инженерных подключений. Достаточно установить его на ровную поверхность. При размещении учитывайте необходимость обеспечения вентиляции и освещения в рабочей зоне. Габариты проема должны позволять свободную транспортировку стола к месту установки.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен с учетом требований СанПиН к зонированию и потокам персонала. Необходимо обеспечить разделение процессов обработки сырья и готовой продукции. Поверхность стола легко моется, что позволяет соблюдать гигиенические нормы. Рекомендуется регулярная дезинфекция.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета направления технологических потоков, что может привести к перекрестному загрязнению.', 'Выбор стола без полки, что снижает функциональность рабочего места.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что затрудняет перемещение персонала.']
Совместимость в проекте
Стол НСО-5/6П отлично сочетается с другими производственными столами, стеллажами и моечными ваннами. Может устанавливаться в линию с тестомесильными машинами, печами и холодильным оборудованием. При проектировании важно предусмотреть вытяжной зонт над тепловым оборудованием и обеспечить достаточную вентиляцию.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его соответствие планировке помещения. Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для открывания дверей и обеспечения доступа персонала. Также оцените необходимость дополнительных столов или другого оборудования для организации рабочего процесса.
Подробное описание
Производственный стол НСО-5/6П с полкой от HICOLD RUS предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из оцинкованного уголка, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и кондитерских для организации рабочих мест в холодном и горячем цехах, а также в зонах приготовления теста. Стол не требует подключения к воде и электричеству, но при установке важно обеспечить достаточную вентиляцию и освещение. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к перекрестному загрязнению и снижению производительности. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать ошибок в расстановке и обеспечить соответствие нормам СанПиН.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде и электричеству для стола НСО-5/6П?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для установки в рабочей зоне, где уже предусмотрены необходимые коммуникации для другого оборудования.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Важно размещать стол с учетом технологических потоков, чтобы исключить пересечение сырья и готовой продукции. Поверхность стола легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований.
Можно ли подобрать аналог стола НСО-5/6П для другой планировки?
Да, в нашем ассортименте есть другие модели производственных столов с различными габаритами и конструкцией. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем развернутое техническое задание.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол производственный с полкой
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол производственный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пекарни, кондитерские, предприятия общепита |
| Модель | НСО-5/6П |
