Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол НСО-20/6П предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовки ингредиентов и размещения настольного кухонного оборудования. Благодаря прочной столешнице из нержавеющей стали и наличию полки, он обеспечивает удобное рабочее место и дополнительное хранение.
Типовые сценарии: в пекарнях и кондитерских для раскатки и разделки теста; в кафе и ресторанах для подготовки овощей, фруктов, нарезки; в пищевых цехах для установки весов, миксеров и другого оборудования. Стол может быть частью технологической линии.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Наличие полки для хранения
- Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам
- Простая санитарная обработка
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Полка в комплекте
- Бренд: Hicold
- Артикул: 289043
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять в зоне подготовки, не пересекаясь с грязной зоной мойки. Высота стола стандартная, но при необходимости можно заказать регулируемые ножки для точной подгонки под рост персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Не требуется подключение к воде или электричеству. При необходимости стол можно закрепить к стене для устойчивости. Учитывайте габариты проема для заноса.
СанПиН и зонирование
Стол должен располагаться в чистой зоне, отдельно от мойки и зоны сбора отходов. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать конденсата на столешнице. Регулярная мойка и дезинфекция стола обязательны.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создает риск травм.', 'Использование стола для грязных процессов без разделения зон, что ведет к нарушению СанПиН.', 'Перегрузка стола тяжелым оборудованием без учета допустимой нагрузки, что может привести к деформации.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями производственных линий HICOLD, а также с вентиляционными зонтами, моечными ваннами и стеллажами. При установке в линию важно выдерживать единую высоту и стыковку.
Проверьте на плане помещения: достаточно ли места для установки стола с учетом открывания дверей и проходов; не пересекается ли зона установки с потоками готовой продукции и сырья; есть ли возможность обеспечить уклон пола для стока воды, если стол будет использоваться с мойкой.
Подробное описание
Стол производственный НСО-20/6П HICOLD RUS с полкой: столешница из нержавеющей стали AISI 430, каркас из оцинкованного уголка. Подходит для пекарен, кондитерских, кафе. Оптимальные габариты для размещения в линии. Уточняйте планировку у технолога. Стол НСО-20/6П предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовки ингредиентов и размещения настольного кухонного оборудования. Благодаря прочной столешнице из нержавеющей стали и наличию полки, он обеспечивает удобное рабочее место и дополнительное хранение. Типовые сценарии: в пекарнях и кондитерских для раскатки и разделки теста; в кафе и ресторанах для подготовки овощей, фруктов, нарезки; в пищевых цехах для установки весов, миксеров и другого оборудования. Стол может быть частью технологической линии. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять в зоне подготовки, не пересекаясь с грязной зоной мойки. Высота стола стандартная, но при необходимости можно заказать регулируемые ножки для точной подгонки под рост персонала. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Наличие полки для хранения; Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам; Простая санитарная обработка. Параметры: Материал столешницы: AISI 430; Каркас: оцинкованный уголок; Полка в комплекте; Бренд: Hicold; Артикул: 289043; Производство: Россия. Проверьте на плане помещения: достаточно ли места для установки стола с учетом открывания дверей и проходов; не пересекается ли зона установки с потоками готовой продукции и сырья; есть ли возможность обеспечить уклон пола для стока воды, если стол будет использоваться с мойкой.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-20/6П?
Стол не требует подключения к воде и электричеству, но нуждается в ровном полу и устойчивом основании. Рекомендуется устанавливать в зоне с хорошей вентиляцией, чтобы избежать перегрева при работе с тестом.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам. Важно обеспечить правильное зонирование: стол должен располагаться в чистой зоне, отдельно от грязных процессов.
Можно ли использовать стол для установки кухонных приборов?
Да, стол подходит для размещения настольного оборудования, например, тестомесов или весов. Убедитесь, что нагрузка не превышает допустимую, и что приборы не мешают рабочим потокам.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа вашего плана. Обычно ответ предоставляется в течение 1-2 рабочих дней.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол производственный
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, подготовка ингредиентов |
| Применение | Пекарни, кондитерские, кафе, рестораны |
