Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол производственный НСО-20/6Б предназначен для выполнения операций по раскатке теста, обработке ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских.
Модель используется в кондитерских и пекарнях для подготовки теста, в горячих и холодных цехах ресторанов для нарезки и порционирования продуктов, а также как дополнительная рабочая поверхность для установки миксеров, весов и другого оборудования.
Особенности модели
- Усиленная конструкция из нержавеющей стали
- Отступ от стены 70 мм для установки вплотную к коммуникациям
- Подходит для раскатки теста и установки приборов
- Легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 282647
- Тип: производственный стол
- Материал: нержавеющая сталь
- Отступ от стены: 70 мм
Совет технолога: При установке стола вплотную к стене убедитесь, что за ним нет коммуникаций, требующих доступа. Отступ 70 мм позволяет скрыть кабель-каналы, но если планируется ремонт, лучше оставить зазор больше.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении в дверные проемы.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом поточности технологических процессов, исключая встречные потоки сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна быть гладкой, без щелей, устойчивой к моющим средствам. Рекомендуется устанавливать стол в зоне с достаточным воздухообменом.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета расположения инженерных коммуникаций, что приводит к необходимости переноса стола.', 'Размещение стола в узком проходе, что затрудняет работу персонала и уборку.', 'Игнорирование требований по поточности, что может привести к нарушениям СанПиН.']
Совместимость в проекте
Стол НСО-20/6Б хорошо сочетается с другими модулями HICOLD, а также с вытяжными зонтами, стеллажами и моечными ваннами, образуя единую технологическую линию.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для стола с учетом открывания дверей и проходов; не пересекает ли он пути перемещения персонала; есть ли доступ для уборки и обслуживания.
Подробное описание
Производственный стол НСО-20/6Б от HICOLD RUS — это стационарное рабочее место для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель применяется в пекарнях, кондитерских, на линиях раздачи и в горячих цехах кафе и ресторанов. Стол не требует подключения к воде или электричеству, но при размещении в цехе необходимо учесть расстояние до инженерных коммуникаций: отступ от стены до задних опорных ножек составляет 70 мм, что позволяет придвинуть стол вплотную к стене даже при наличии кабель-каналов или труб. Однако при установке вплотную к стене важно обеспечить доступ для уборки и обслуживания. Неправильное размещение стола без учета потоков персонала и технологических процессов может привести к переделкам планировки и дополнительным затратам. Рекомендуем до закупки согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать рисков и оптимизировать CAPEX/OPEX.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола НСО-20/6Б?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для установки в цехе, где уже есть необходимое оборудование.
Какие требования СанПиН учитывать при установке производственного стола?
Стол должен быть установлен с учетом поточности технологических процессов, чтобы исключить пересечение грязных и чистых потоков. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться.
Можно ли подобрать аналог стола НСО-20/6Б для другой планировки?
Да, инженерный центр поможет подобрать стол с нужными габаритами и материалом под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ и подбор занимают от 1 до 3 рабочих дней, в зависимости от сложности проекта.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
2000 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2000 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Отступ от стены | 70 мм |
| Вес | 45 кг |
