Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСО-19/6П предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Стол обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и дополнительное место для хранения благодаря полке.
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста, на линии раздачи для сборки блюд, в заготовочном цехе для обработки овощей и мяса. Также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для кухонных машин (миксеров, тестораскаток).
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям
Ключевые параметры
- Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Тип: производственный стол с полкой
- Бренд: Hicold
- Артикул: 289042
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Если планируете устанавливать на стол тяжелое оборудование (например, тестораскатку), проверьте допустимую нагрузку на столешницу.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Подключение к электричеству и воде не требуется. Убедитесь, что в помещении достаточно места для свободного открывания дверей и уборки.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом зонирования: в зоне подготовки сырья или готовой продукции, вдали от мойки и мест хранения отходов. Важно соблюдать потоки персонала, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Для помещений общепита требуется регулярная дезинфекция поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет эвакуацию и уборку', 'Размещение рядом с мойкой без учета разбрызгивания воды, что приводит к коррозии', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полке для хранения']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями HICOLD, а также с нейтральным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в линию с производственными столами, моечными ваннами и стеллажами. При размещении под вытяжным зонтом учитывайте высоту стола.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола (длину, ширину, высоту) и возможность его размещения в вашем помещении с учетом проходов и технологических разрывов. Убедитесь, что полка не будет мешать ногам персонала.
Подробное описание
НСО-19/6П — производственный стол с полкой от HICOLD RUS для раскатки теста и обработки ингредиентов. Столешница из стали AISI 430, каркас из оцинкованного уголка. Подходит для пекарен, кондитерских, кухонь кафе и ресторанов. Компактные размеры, удобная полка для хранения. Модель НСО-19/6П предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Стол обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и дополнительное место для хранения благодаря полке. Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста, на линии раздачи для сборки блюд, в заготовочном цехе для обработки овощей и мяса. Также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для кухонных машин (миксеров, тестораскаток). При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Если планируете устанавливать на стол тяжелое оборудование (например, тестораскатку), проверьте допустимую нагрузку на столешницу. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Нижняя полка для хранения; Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям. Параметры: Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430; Каркас: оцинкованный уголок; Тип: производственный стол с полкой; Бренд: Hicold; Артикул: 289042. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола (длину, ширину, высоту) и возможность его размещения в вашем помещении с учетом проходов и технологических разрывов. Убедитесь, что полка не будет мешать ногам персонала.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-19/6П?
Стол не требует подключения к электричеству или воде. Установка на ровный пол, при необходимости регулировка ножек. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение санитарных норм.
Соответствует ли стол НСО-19/6П требованиям СанПиН?
Стол изготовлен из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (нержавеющая сталь AISI 430). При размещении соблюдайте зонирование и потоки, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать стол НСО-19/6П в кондитерском цехе?
Да, стол подходит для раскатки теста и других операций в кондитерских. Рекомендуется устанавливать его в зоне подготовки, отдельно от мойки и зоны готовой продукции.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим столом?
Наши технологи анализируют планировку в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы поможем учесть габариты, потоки и санитарные требования.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса
Оцинкованный уголок
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Производственный стол с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пищевая промышленность, общепит, пекарни, кондитерские |
