Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол НСО-18/6 предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Типовые сценарии: использование в качестве рабочей поверхности в зоне тесторазделки, дополнительное место для установки весов, миксеров или другого оборудования, а также для фасовки и упаковки продукции.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм
- Усиление листом ДСП для жесткости
- Опорные ножки из трубы 40х40 мм
- Универсальность применения
Ключевые параметры
- Материал столешницы: нержавеющая сталь 0,8 мм
- Усиление: лист ДСП
- Ножки: труба 40х40 мм
- Бренд: Hicold
- Артикул: 282182
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, но данная модель имеет размеры 40х40 мм, что нестандартно для стола; уточните у производителя полные габариты, так как указанные размеры могут быть ошибочны.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных подключений. Достаточно установить стол на ровный пол, отрегулировать ножки при необходимости. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стол в помещение.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в зоне обработки продуктов, обеспечивая разделение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, если стол используется в горячем цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Заказ стола без учета фактических габаритов, что приводит к невозможности размещения в отведенной зоне.', 'Игнорирование необходимости усиления для тяжелого оборудования, что может вызвать деформацию столешницы.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Стол может быть установлен в линию с другими производственными столами, моечными ваннами, стеллажами. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом, если предполагается горячая обработка, или с бактерицидными лампами для соблюдения санитарных требований.
Проверьте соответствие размеров стола вашей планировке, учитывая необходимость свободного доступа. Уточните полные габариты (высоту, длину, ширину) у поставщика, так как в характеристиках указаны только ширина и глубина 40 мм, что нереально для стола. Согласуйте расположение с технологом.
Подробное описание
Стол производственный НСО-18/6 HICOLD RUS — надежная рабочая поверхность для пекарен и кухонь. Столешница из стали 0,8 мм с усилением ДСП, ножки 40х40 мм. Подходит для раскатки теста, установки приборов. Компактные размеры 40х40 мм. Стол НСО-18/6 предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Типовые сценарии: использование в качестве рабочей поверхности в зоне тесторазделки, дополнительное место для установки весов, миксеров или другого оборудования, а также для фасовки и упаковки продукции. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, но данная модель имеет размеры 40х40 мм, что нестандартно для стола; уточните у производителя полные габариты, так как указанные размеры могут быть ошибочны. Особенности: Столешница из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм; Усиление листом ДСП для жесткости; Опорные ножки из трубы 40х40 мм; Универсальность применения. Параметры: Материал столешницы: нержавеющая сталь 0,8 мм; Усиление: лист ДСП; Ножки: труба 40х40 мм; Бренд: Hicold; Артикул: 282182. Проверьте соответствие размеров стола вашей планировке, учитывая необходимость свободного доступа. Уточните полные габариты (высоту, длину, ширину) у поставщика, так как в характеристиках указаны только ширина и глубина 40 мм, что нереально для стола. Согласуйте расположение с технологом.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола НСО-18/6?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, важно обеспечить свободный доступ со всех сторон для удобства работы.
Как стол НСО-18/6 соответствует требованиям СанПиН?
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещать его в зоне обработки продуктов, обеспечивая разделение потоков сырья и готовой продукции.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол усилен листом ДСП, что повышает его несущую способность. Однако для тяжелых приборов (например, тестомесов) рекомендуется проконсультироваться с технологом для оценки нагрузок.
Какие сроки разбора плана расстановки оборудования?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после предоставления чертежей. Это позволяет избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
Hicold
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ножек | Нержавеющая сталь, труба 40х40 мм |
| Бренд | Hicold |
| Усиление | Лист ДСП |
