Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол производственный НСО-16/7Б предназначен для выполнения операций по раскатке теста, обработке ингредиентов и размещения настольного кухонного оборудования. Модель используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских, а также в пищевой промышленности и торговле.
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность, в холодном цехе для обработки продуктов, а также в пекарне для формовки изделий. Стол может служить опорой для весов, миксеров и других приборов.
Особенности модели
- Нейтральная поверхность без подключения к коммуникациям
- Отступ от стены 70 мм для установки вплотную
- Материал — нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии
- Подходит для раскатки теста и установки приборов
- Универсальность для различных цехов
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 282197
- Отступ от стены: 70 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: производственный стол
Совет технолога: Благодаря отступу от стены 70 мм, стол можно придвинуть вплотную к стене, что экономит место. Однако убедитесь, что за столом остается доступ для уборки и обслуживания. При планировке учитывайте направление движения персонала: стол не должен создавать помех на пути от мойки к рабочей зоне.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на регулируемые ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до других объектов согласно СанПиН.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен с учетом санитарных требований: разделение грязных и чистых процессов, удобство мойки. Поверхность из нержавеющей стали легко дезинфицируется. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, особенно если стол используется в горячем цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола вплотную к стене без учета необходимости доступа для уборки за ним.', 'Игнорирование направления потоков персонала, что приводит к пересечению чистых и грязных операций.', 'Выбор модели без учета реальных габаритов помещения и расстановки оборудования.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в комплекте с другими нейтральными элементами: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Может использоваться в линии раздачи или в кондитерском цехе вместе с тестомесильными машинами и печами. При установке под вытяжным зонтом важно обеспечить достаточную высоту.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его расположение на плане цеха. Убедитесь, что отступ от стены 70 мм достаточен для имеющихся коммуникаций. Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
Подробное описание
Производственный стол НСО-16/7Б HICOLD RUS — нейтральная поверхность для раскатки теста и размещения оборудования. Отступ от стены 70 мм, материал — нержавеющая сталь. Подходит для пекарен, кондитерских и предприятий общепита. Стол производственный НСО-16/7Б предназначен для выполнения операций по раскатке теста, обработке ингредиентов и размещения настольного кухонного оборудования. Модель используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских, а также в пищевой промышленности и торговле. Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность, в холодном цехе для обработки продуктов, а также в пекарне для формовки изделий. Стол может служить опорой для весов, миксеров и других приборов. Благодаря отступу от стены 70 мм, стол можно придвинуть вплотную к стене, что экономит место. Однако убедитесь, что за столом остается доступ для уборки и обслуживания. При планировке учитывайте направление движения персонала: стол не должен создавать помех на пути от мойки к рабочей зоне. Особенности: Нейтральная поверхность без подключения к коммуникациям; Отступ от стены 70 мм для установки вплотную; Материал — нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии; Подходит для раскатки теста и установки приборов; Универсальность для различных цехов. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 282197; Отступ от стены: 70 мм; Материал: нержавеющая сталь; Тип: производственный стол. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его расположение на плане цеха. Убедитесь, что отступ от стены 70 мм достаточен для имеющихся коммуникаций. Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола НСО-16/7Б?
Нет, стол нейтральный, не требует подключения. Это упрощает размещение, но важно предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Какие санитарные требования учитывать при установке производственного стола?
Стол должен быть установлен с учетом потоков персонала и сырья, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон. Поверхность из нержавеющей стали легко моется, что соответствует СанПиН.
Можно ли использовать стол НСО-16/7Б в пекарне для раскатки теста?
Да, модель предназначена для раскатки теста и обработки ингредиентов. Отступ от стены 70 мм позволяет придвинуть стол вплотную к стене, экономя место.
Как подобрать аналог стола НСО-16/7Б, если нужны другие габариты?
Подбор аналога зависит от вашей планировки и задач. Рекомендуем обратиться к технологу, который проанализирует потоки и поможет выбрать оптимальную модель.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол производственный
Материал
Нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Отступ от стены | 70 мм |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка приборов |
| Применение | Пищевая промышленность, общепит, пекарни, кондитерские |
