Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСО-16/6П предназначена для оснащения производственных зон предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Стол обеспечивает поверхность для раскатки теста, разделки и обработки ингредиентов, а также может использоваться как опора для кухонного оборудования (весов, миксеров, упаковочных машин).
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста; в холодном цехе для нарезки и порционирования; в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность; в пекарне для подготовки тестовых заготовок; на линии раздачи для установки кассовых аппаратов или весов.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Усиленная конструкция для нагрузок
- Гигиеничная поверхность, легко моется
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 282668
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Тип: производственный стол с полкой
Совет технолога: Перед закупкой проверьте соответствие габаритов стола (1600x600) свободному пространству с учетом открывания дверей и проходов. Учитывайте, что столешница AISI 430 менее устойчива к агрессивным средам, чем AISI 304, поэтому для зон с высокой влажностью рассмотрите вариант с покрытием из AISI 304.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулировка ножек (если есть) позволяет компенсировать неровности. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина проема и коридоров позволяет занести стол (размеры 1600x600 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом поточности технологических процессов: исключить пересечение грязных и чистых зон. Поверхность стола подлежит регулярной мойке с применением разрешенных дезинфицирующих средств. Необходимо обеспечить воздухообмен в помещении согласно нормам для данного типа производства.
Типичные ошибки при закупке
['Закупка стола без учета фактических габаритов помещения, что приводит к невозможности установки или нарушению проходов.', 'Игнорирование требований к материалу: в зонах с агрессивными средами столешница AISI 430 может корродировать, требуется AISI 304.', 'Размещение стола вблизи источников тепла или влаги без учета рекомендаций производителя, что сокращает срок службы.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в комплекте с другими модулями: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зонами тепловой обработки, а стол размещать в зоне с достаточным освещением и вентиляцией.
Проверьте на планировке: свободное место с учетом проходов (не менее 1 м для персонала), доступ к розеткам для подключаемого оборудования, возможность установки вровень с другими столами, отсутствие пересечения с потоками сырья и готовой продукции.
Подробное описание
Производственный стол НСО-16/6П с полкой от HICOLD RUS предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оптимальна для оснащения холодных и горячих цехов, линий раздачи, а также для дополнительного рабочего места в зонах приготовления. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 устойчива к коррозии и механическим воздействиям, каркас из оцинкованного уголка обеспечивает жесткость конструкции. Для установки требуется ровный пол, подключение к электросети не требуется (модель без электроприборов), но при размещении рядом с оборудованием необходимо предусмотреть розетки. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов. Неправильная установка без учета потоков персонала и технологических зон может привести к переделкам и нарушению СанПиН. Рекомендуется согласовать размещение стола с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок планировки.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-16/6П?
Стол не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Установка на ровный пол, обеспечение доступа для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, стол изготовлен из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (нержавеющая сталь AISI 430, оцинкованный каркас). При размещении необходимо соблюдать зонирование и потоки персонала.
Можно ли использовать стол для других целей, кроме раскатки теста?
Да, стол подходит для обработки ингредиентов, установки кухонных приборов (весы, миксеры) и как дополнительное рабочее место в горячем или холодном цехе.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Обратитесь к технологу: он поможет подобрать стол с нужными размерами и полкой, учитывая планировку и потоки. Это снизит риски переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол производственный с полкой
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол производственный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка приборов |
| Применение | Предприятия общественного питания, торговли, пекарни, кондитерские |
| Вес | Уточняйте |
