Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСО-15/7П предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения вспомогательного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Стол устанавливается в производственных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. Используется как рабочая поверхность для теста, нарезки продуктов, а также как подставка для весов, миксеров и других приборов.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье, обработка, готовка. Убедитесь, что стол не блокирует проходы и доступ к мойкам. Для интенсивной эксплуатации рассмотрите усиление каркаса или выбор модели с регулируемыми ножками.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. При необходимости подключения дополнительного оборудования (например, электромеханического) предусмотрите розетки 220 В. Учитывайте габариты стола при проходе в дверные проемы.
Стол должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию: отделение грязных и чистых процессов, обеспечение поточности. Поверхность стола легко моется, что позволяет соблюдать гигиенические нормы. Рекомендуется регулярная дезинфекция.
['Установка стола без учета потоков персонала, что приводит к пересечению грязных и чистых зон.', 'Игнорирование необходимости вентиляции при размещении в закрытом помещении без окон.', 'Выбор стола без проверки нагрузочной способности, если планируется установка тяжелого оборудования.']
Стол НСО-15/7П хорошо сочетается с другими модулями Hicold, а также с вентиляционными зонтами, моечными ваннами и стеллажами. При проектировании линии рекомендуется использовать столы одной серии для единого стиля и удобства компоновки.
Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола свободному пространству, наличие розеток для подключаемого оборудования, возможность соблюдения санитарных разрывов и направлений потоков. Убедитесь, что стол не мешает открыванию дверей и шкафов.
Производственный стол НСО-15/7П HICOLD RUS с полкой — надежное решение для раскатки теста и обработки продуктов. Столешница из нержавеющей стали AISI 430, каркас из оцинкованного уголка. Модель подходит для пекарен, кондитерских и линий общепита. Компактные размеры, удобная полка для хранения. Оптимизируйте планировку Модель НСО-15/7П предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения вспомогательного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Стол устанавливается в производственных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. Используется как рабочая поверхность для теста, нарезки продуктов, а также как подставка для весов, миксеров и других приборов. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье, обработка, готовка. Убедитесь, что стол не блокирует проходы и доступ к мойкам. Для интенсивной эксплуатации рассмотрите усиление каркаса или выбор модели с регулируемыми ножками. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Удобная полка для хранения; Универсальность применения; Простота санитарной обработки. Параметры: Материал столешницы: AISI 430; Каркас: оцинкованный уголок; Габариты: 1500x700x850 мм; Напряжение: 220 В (для подключаемого оборудования); Бренд: Hicold; Артикул: 281126. Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола свободному пространству, наличие розеток для подключаемого оборудования, возможность соблюдения санитарных разрывов и направлений потоков. Убедитесь, что стол не мешает открыванию дверей и шкафов.
Стол не требует подключения к воде или электрике, но для установки необходимо ровное основание и достаточная вентиляция в помещении. При размещении рядом с другим оборудованием учитывайте технологические проходы и требования СанПиН.
Столешница из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно обеспечить правильное зонирование и потоки персонала, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, стол подходит для обработки различных ингредиентов и может служить дополнительным рабочим местом для установки кухонных приборов. Универсальность модели позволяет применять её в разных цехах.
Для подбора оптимальной модели с учетом габаритов, нагрузок и планировки рекомендуется обратиться к технологу. Мы поможем проанализировать ваш проект и предложим решения, соответствующие требованиям СанПиН и технологическим процессам.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В (для подключаемого оборудования) |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол производственный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пекарни, кондитерские, предприятия общепита |