Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол НСО-14/7П предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения настольного оборудования в предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Модель активно используется в пекарнях, кондитерских цехах, на кухнях ресторанов и кафе. Стол устанавливается в заготовочных зонах, где требуется устойчивая рабочая поверхность, устойчивая к механическим воздействиям и коррозии.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам
- Простая санитарная обработка
Ключевые параметры
- Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430
- Материал каркаса: оцинкованный уголок
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281125
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что стол НСО-14/7П не имеет бортов, поэтому для предотвращения скатывания продуктов рекомендуется размещать его вплотную к стене или использовать дополнительные ограничители.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. При необходимости закрепить к стене для устойчивости. Подключение к коммуникациям не требуется, но при размещении на столе электрических приборов предусмотрите розетки 220 В.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в чистой зоне, отдельно от сырой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать требования к воздухообмену в помещении. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и влаги.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в зоне сырой продукции без учета потоков, что приводит к перекрестному загрязнению.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что создает препятствия для движения персонала.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими модулями Hicold, а также с оборудованием для выпечки, тестомесами и холодильными шкафами. При установке в линию рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной обработки теста для удаления избыточного тепла и мучной пыли.
Перед включением стола в спецификацию проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и возможность установки в линию с другим оборудованием. Убедитесь, что стол не будет мешать основным потокам персонала и не нарушит зонирование по СанПиН.
Подробное описание
Производственный стол НСО-14/7П с полкой от HICOLD RUS — надежное решение для раскатки теста и обработки продуктов. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 устойчива к коррозии, каркас из оцинкованного уголка обеспечивает жесткость. Модель подходит для пекарен, кондитерских и кухонь ресторанов. Компактные размеры позв Стол НСО-14/7П предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения настольного оборудования в предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель активно используется в пекарнях, кондитерских цехах, на кухнях ресторанов и кафе. Стол устанавливается в заготовочных зонах, где требуется устойчивая рабочая поверхность, устойчивая к механическим воздействиям и коррозии. При проектировании линии учитывайте, что стол НСО-14/7П не имеет бортов, поэтому для предотвращения скатывания продуктов рекомендуется размещать его вплотную к стене или использовать дополнительные ограничители. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Нижняя полка для хранения; Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам; Простая санитарная обработка. Параметры: Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430; Материал каркаса: оцинкованный уголок; Бренд: Hicold; Артикул: 281125. Перед включением стола в спецификацию проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и возможность установки в линию с другим оборудованием. Убедитесь, что стол не будет мешать основным потокам персонала и не нарушит зонирование по СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-14/7П?
Стол не требует подключения к воде или электричеству, но для установки необходимо ровное основание и свободное пространство вокруг. При размещении на столе электрических приборов предусмотрите розетки 220 В и заземление.
Соответствует ли стол НСО-14/7П требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Важно соблюдать зонирование: не размещать его в зоне сырой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать стол для других целей, кроме раскатки теста?
Да, стол подходит для обработки различных ингредиентов и как дополнительная рабочая поверхность для установки кухонных приборов, например, тестомесов или весов.
Как заказать консультацию по планировке с этим столом?
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки совместимости стола с вашей технологической линией и нормами СанПиН. Консультация поможет избежать ошибок при проектировании.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса
Оцинкованный уголок
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Производственный стол с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка оборудования |
| Категория | Барные модули |
