Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол НСО-13/7П предназначен для выполнения технологических операций, связанных с раскаткой теста, подготовкой ингредиентов и размещением кухонного оборудования. Модель оптимальна для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания, где требуется дополнительная рабочая поверхность.
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста и формовки изделий; в холодном цехе для нарезки и порционирования продуктов; в горячем цехе как дополнительная поверхность для установки весов, посуды или мелкой техники. Благодаря полке, стол позволяет хранить инвентарь или заготовки, экономя пространство.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям
- Простая санитарная обработка
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Наличие полки
- Бренд: Hicold
- Артикул: 289047
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он не должен создавать помех движению персонала. Рекомендуется устанавливать стол так, чтобы к нему был доступ с трех сторон, а полка использовалась для хранения часто используемого инвентаря.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. При необходимости отрегулируйте высоту ножек. Стол не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Учитывайте габариты проемов для заноса.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в соответствии с поточностью технологических процессов: в кондитерском цехе — в зоне раскатки, отделенной от мойки и хранения сырья. Материалы стола легко моются и дезинфицируются, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что создает помехи для персонала и нарушает требования безопасности.', 'Использование стола для тяжелого оборудования без учета допустимой нагрузки, что может привести к деформации.', 'Размещение в зоне с повышенной влажностью без дополнительной защиты, что ускоряет коррозию.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями производственных линий Hicold, а также с вентиляционными зонтами, моечными ваннами и стеллажами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с бактерицидными лампами и системой вентиляции для соблюдения норм воздухообмена.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его соответствие планировке цеха. Убедитесь, что остаются проходы не менее 1,2 м для тележек и персонала. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
Подробное описание
Стол производственный НСО-13/7П с полкой HICOLD RUS — надежное решение для оснащения цехов общепита. Модель с рабочей поверхностью из стали AISI 430 и каркасом из оцинкованного уголка. Подходит для раскатки теста, подготовки ингредиентов и установки техники. Стол НСО-13/7П предназначен для выполнения технологических операций, связанных с раскаткой теста, подготовкой ингредиентов и размещением кухонного оборудования. Модель оптимальна для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания, где требуется дополнительная рабочая поверхность. Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста и формовки изделий; в холодном цехе для нарезки и порционирования продуктов; в горячем цехе как дополнительная поверхность для установки весов, посуды или мелкой техники. Благодаря полке, стол позволяет хранить инвентарь или заготовки, экономя пространство. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он не должен создавать помех движению персонала. Рекомендуется устанавливать стол так, чтобы к нему был доступ с трех сторон, а полка использовалась для хранения часто используемого инвентаря. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Нижняя полка для хранения; Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям; Простая санитарная обработка. Параметры: Материал столешницы: AISI 430; Каркас: оцинкованный уголок; Наличие полки; Бренд: Hicold; Артикул: 289047. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его соответствие планировке цеха. Убедитесь, что остаются проходы не менее 1,2 м для тележек и персонала. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-13/7П?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Важно обеспечить свободный доступ со всех сторон для уборки и соблюдения санитарных норм. Рекомендуется устанавливать на регулируемых ножках для выравнивания по уровню.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, стол изготовлен из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. При размещении необходимо соблюдать поточность технологических процессов, исключая пересечение грязной и чистой зон.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на стандартные нагрузки. Для тяжелых приборов (тестомесов, планетарных миксеров) рекомендуется усиленная конструкция. Уточните допустимую нагрузку у производителя.
Как заказать стол с учетом планировки моего цеха?
Наши технологи помогут подобрать модель и разместить ее в соответствии с потоками и нормами. Оставьте заявку на консультацию, и мы подготовим планировочное решение.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса
Оцинкованный уголок
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Производственный стол с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка оборудования |
| Применение | Предприятия общественного питания, пекарни, кондитерские |
