Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСО-13/6П предназначена для раскатки теста, подготовки ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает гигиеничность и долговечность, а оцинкованный каркас — устойчивость.
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки слоеного теста, в пекарне для формовки изделий, на линии раздачи для дополнительной рабочей поверхности, в горячем цехе для подготовки ингредиентов.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Без подключения к коммуникациям
- Устойчивость к коррозии
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 289040
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Тип: производственный стол с полкой
Совет технолога: Проверьте соответствие габаритов стола вашей планировке: стандартная ширина 600 мм, но для прохода персонала по нормам СанПиН требуется не менее 1,2 м. Также учитывайте, что столешница AISI 430 менее устойчива к агрессивным средам, чем AISI 304, поэтому избегайте длительного контакта с кислотами.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулировочные ножки (если есть) выравнивают конструкцию. Подключение к воде и электричеству не требуется. Обеспечьте доступ для уборки и дезинфекции.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в зоне подготовки продуктов, отдельной от моечной и зоны готовой продукции. Поверхность из нержавеющей стали легко моется, что соответствует требованиям СанПиН к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтены габариты стола при расстановке оборудования, что приводит к нарушению проходов и потоков.', 'Использование стола для тяжелого оборудования без усиления конструкции, что вызывает деформацию столешницы.', 'Размещение в зоне с повышенной влажностью без вентиляции, что ускоряет коррозию оцинкованного каркаса.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями HICOLD RUS: стеллажами, мойками, столами с бортами. Рекомендуется устанавливать в линию с зонтом вытяжной вентиляции, если над столом предполагается тепловое оборудование.
До включения в спецификацию проверьте: габариты стола и свободное пространство для подхода, соответствие высоты рабочим операциям, наличие полки для хранения, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции.
Подробное описание
Стол производственный НСО-13/6П с полкой HICOLD RUS — надежный модуль для раскатки теста и обработки продуктов. Столешница из нержавеющей стали AISI 430, каркас из оцинкованного уголка. Подходит для пекарен, кондитерских и кухонь кафе. Компактные размеры, легкий монтаж. Модель НСО-13/6П предназначена для раскатки теста, подготовки ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает гигиеничность и долговечность, а оцинкованный каркас — устойчивость. Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки слоеного теста, в пекарне для формовки изделий, на линии раздачи для дополнительной рабочей поверхности, в горячем цехе для подготовки ингредиентов. Проверьте соответствие габаритов стола вашей планировке: стандартная ширина 600 мм, но для прохода персонала по нормам СанПиН требуется не менее 1,2 м. Также учитывайте, что столешница AISI 430 менее устойчива к агрессивным средам, чем AISI 304, поэтому избегайте длительного контакта с кислотами. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Нижняя полка для хранения; Без подключения к коммуникациям; Устойчивость к коррозии. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 289040; Материал столешницы: AISI 430; Каркас: оцинкованный уголок; Тип: производственный стол с полкой. До включения в спецификацию проверьте: габариты стола и свободное пространство для подхода, соответствие высоты рабочим операциям, наличие полки для хранения, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола НСО-13/6П?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в сухой зоне, достаточно ровного пола и свободного доступа для уборки.
Какие требования СанПиН учитывать при установке производственного стола?
Стол должен размещаться в зоне подготовки продуктов, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим нормам.
Можно ли использовать стол НСО-13/6П для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на умеренные нагрузки. Для тяжелых приборов (тестомесов, планетарных миксеров) рекомендуется усиленная конструкция. Уточните допустимую нагрузку у технолога.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим столом?
Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» — мы проанализируем вашу планировку и поможем избежать ошибок до закупки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол производственный с полкой
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол производственный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, подготовка ингредиентов |
| Применение | Пекарни, кондитерские, кафе, рестораны |
| Монтаж | Напольный, без подключения |
