Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол производственный НСО-13/6Б предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель обеспечивает удобное рабочее место с гигиеничной поверхностью из нержавеющей стали.
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки и формовки теста, в холодном цехе для нарезки и подготовки овощей, в пекарне для работы с дрожжевым тестом, а также как дополнительная поверхность для размещения весов, миксеров или другого оборудования.
Особенности модели
- Компактные размеры 1300x600x850 мм
- Отступ от стены 70 мм для размещения коммуникаций
- Столешница из нержавеющей стали
- Универсальность применения в различных цехах
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281278
- Габариты: 1300x600x850 мм
- Отступ от стены: 70 мм
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не пересекались потоки грязной и чистой продукции. Отступ 70 мм позволяет спрятать коммуникации, но убедитесь, что доступ к розеткам не затруднен.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровный пол, при необходимости отрегулируйте ножки. Подключение к электросети не требуется, так как модель не имеет встроенных приборов. Габариты позволяют пройти в стандартный дверной проем.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом санитарных требований: расстояние до соседнего оборудования не менее 1 метра, поверхность легко моется и дезинфицируется. Необходимо обеспечить доступ для уборки и соблюдение потоков сырья и готовой продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без учета отступа 70 мм, что затрудняет уборку и доступ к коммуникациям.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости розеток для подключаемого оборудования, что приводит к переделкам.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями HICOLD, например, с моечными ваннами, стеллажами и холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в линию с другими производственными столами, обеспечивая непрерывный технологический процесс.
Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 1 метра), возможность подвода электричества, отсутствие препятствий для открывания дверей и ящиков. Убедитесь, что стол не блокирует эвакуационные выходы.
Подробное описание
Производственный стол НСО-13/6Б от HICOLD RUS предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель с отступом от стены 70 мм позволяет придвинуть стол вплотную к стене, даже если вдоль нее проходят кабель-каналы или водопроводные трубы. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских и столовых для организации рабочих мест кондитеров, поваров и пекарей. Требует подключения к электросети 220 В, не требует воды и канализации, но при размещении в зоне мойки необходимо предусмотреть подводку. Вентиляция не требуется, но при установке в горячем цехе важно обеспечить вытяжку над зоной тепловой обработки. Риски при неправильной установке: нарушение санитарных разрывов, недоступность для уборки, несоответствие требованиям пожарной безопасности. Рекомендуется обратиться к технологу для проверки планировки и потоков до закупки.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-13/6Б?
Стол не требует подключения к воде и канализации, достаточно электросети 220 В. Отступ от стены 70 мм позволяет устанавливать его вплотную к стене, сохраняя доступ для уборки.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно обеспечить расстояние до соседнего оборудования не менее 1 метра для соблюдения санитарных норм.
Можно ли подобрать аналог для этой модели?
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог по габаритам и функционалу, учитывая вашу планировку и задачи. Обратитесь к технологу для консультации.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем рекомендации по расстановке и спецификации, чтобы избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1300 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Отступ от стены | 70 мм |
