Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол НСО-12/7Б предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки и формовки теста, в холодном цехе для нарезки и подготовки овощей, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность для установки весов, миксеров и другого оборудования.
Особенности модели
- Отступ от стены 70 мм для установки вплотную к коммуникациям
- Универсальность: раскатка теста, обработка продуктов, установка приборов
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Подходит для предприятий общественного питания и торговли
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 282191
- Отступ от стены: 70 мм
- Тип: производственный стол
- Назначение: раскатка теста, обработка ингредиентов
Совет технолога: Благодаря отступу от стены 70 мм стол можно придвинуть вплотную к стене, даже если вдоль нее проходят кабель-каналы или трубы. Это позволяет эффективно использовать площадь и упрощает уборку. При планировке учитывайте, что стол не имеет бортов, поэтому рабочая зона должна быть организована с учетом возможного скатывания продуктов.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на регулируемые ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Убедитесь, что в помещении обеспечен свободный проход и возможность уборки.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в зоне, соответствующей технологическим процессам, с соблюдением поточности. Поверхность стола должна быть из материала, устойчивого к моющим и дезинфицирующим средствам. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создает риск травм.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки, что приводит к скоплению грязи и нарушению СанПиН.', 'Размещение стола без учета технологической линии, что вызывает лишние перемещения персонала.']
Совместимость в проекте
Стол может использоваться в составе технологической линии с другими производственными столами, стеллажами, моечными ваннами. Для удаления избыточного тепла и запахов при установке над тепловым оборудованием требуется вентиляционный зонт.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для свободного доступа к столу, не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции, есть ли возможность установки вплотную к стене с учетом коммуникаций. Уточните габариты стола и проемов для транспортировки.
Подробное описание
Стол производственный НСО-12/7Б HICOLD RUS — надежная рабочая поверхность для раскатки теста, подготовки ингредиентов и размещения кухонного оборудования. Модель с отступом от стены 70 мм позволяет устанавливать вплотную к коммуникациям. Подходит для пекарен, кондитерских и ресторанов. Стол НСО-12/7Б предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки и формовки теста, в холодном цехе для нарезки и подготовки овощей, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность для установки весов, миксеров и другого оборудования. Благодаря отступу от стены 70 мм стол можно придвинуть вплотную к стене, даже если вдоль нее проходят кабель-каналы или трубы. Это позволяет эффективно использовать площадь и упрощает уборку. При планировке учитывайте, что стол не имеет бортов, поэтому рабочая зона должна быть организована с учетом возможного скатывания продуктов. Особенности: Отступ от стены 70 мм для установки вплотную к коммуникациям; Универсальность: раскатка теста, обработка продуктов, установка приборов; Не требует подключения к инженерным сетям; Подходит для предприятий общественного питания и торговли. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 282191; Отступ от стены: 70 мм; Тип: производственный стол; Назначение: раскатка теста, обработка ингредиентов. Проверьте на планировке: достаточно ли места для свободного доступа к столу, не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции, есть ли возможность установки вплотную к стене с учетом коммуникаций. Уточните габариты стола и проемов для транспортировки.
FAQ по модели
Требует ли стол НСО-12/7Б подключения к воде или электричеству?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. Однако необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных норм.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке стола?
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическим потокам, чтобы исключить пересечение грязных и чистых процессов. Поверхность должна легко мыться и дезинфицироваться.
Можно ли использовать стол для других целей, кроме раскатки теста?
Да, стол подходит для обработки различных ингредиентов и как дополнительная рабочая поверхность для кухонных приборов, если это не противоречит санитарным нормам.
Как быстро вы можете помочь с планировкой и подбором аналогов?
Обычно мы готовим предварительный план в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Точные сроки зависят от сложности проекта.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол производственный
Отступ от стены
70 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка приборов |
| Отступ от стены | 70 мм |
