Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСК-11/6 Ц предназначена для организации хранения кухонной утвари, посуды и принадлежностей, а также для демонстрации товаров в торговых точках. Благодаря разборной конструкции и регулируемым ножкам, модуль легко адаптируется к различным условиям эксплуатации.
В кафе и ресторанах модуль устанавливают в зоне раздачи, на барной стойке или в подсобных помещениях для компактного размещения инвентаря. В магазинах и пекарнях он используется как стеллаж для выкладки продукции, обеспечивая удобный доступ и наглядность.
Совет технолога: При размещении модуля учитывайте направление основных потоков персонала: он не должен создавать препятствий на пути от мойки к рабочему столу или от склада к зоне приготовления. Оптимально ставить его у стены или в нише, чтобы не сужать проходы.
Монтаж не требует специальных навыков: модуль поставляется в разобранном виде, сборка осуществляется с помощью простого инструмента. Установите модуль на ровную поверхность, отрегулируйте ножки по высоте. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется.
Согласно СанПиН, оборудование в общепите должно размещаться с учетом поточности технологических процессов, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон. Модуль НСК-11/6 Ц не контактирует с продуктами, поэтому его можно устанавливать в зоне раздачи или торговом зале, но важно обеспечить доступ для уборки и не загромождать пути эвакуации.
['Размещение модуля в узком проходе, что создает помехи для персонала и нарушает требования пожарной безопасности.', 'Игнорирование регулировки ножек на неровном полу, что приводит к неустойчивости и риску падения.', 'Использование модуля для хранения продуктов, что не предусмотрено конструкцией и может привести к порче товара.']
Модуль хорошо сочетается с другими элементами барной линии, столами, стеллажами и витринами. Его можно использовать в составе модульной системы, устанавливая рядом с рабочими столами или моечными ваннами, при этом не требуется дополнительная вентиляция или подвод коммуникаций.
Проверьте габариты модуля в соответствии с вашей планировкой: убедитесь, что он вписывается в отведенное место и не мешает открыванию дверей, шкафов или движению персонала. Также оцените необходимость демонстрационных полок для вашего формата торговли.
НСК-11/6 Ц — барный модуль от Hicold, предназначенный для хранения кухонной утвари и принадлежностей, а также для демонстрации товаров в кафе, магазинах и других торговых точках. Модель оснащена настраиваемыми по высоте ножками, что позволяет компенсировать неровности пола и обеспечить устойчивость. Корпус легко разбирается, что упрощает транспортировку и перемещение в случае перепланировки. В общепите модуль применяется в зоне раздачи, на барной стойке, в линии самообслуживания или в подсобных помещениях для организации хранения инвентаря. Не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции, что делает его мобильным и универсальным. При установке важно учитывать габариты модуля и предусмотреть свободный доступ для персонала, чтобы не нарушать технологические потоки. Риски при неправильной установке связаны с загромождением проходов, что может привести к нарушению требований пожарной безопасности и СанПиН. Перед закупкой рекомендуется проконсультироваться с технологом для точной интеграции модуля в планировку, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Модуль сочетается с другими элементами барной линии, столами и стеллажами, позволяя создать эргономичное рабочее место.
Модуль не требует подключения к инженерным сетям, поэтому установка сводится к размещению на ровном полу. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности. Важно обеспечить свободный доступ и не блокировать эвакуационные проходы.
Модуль предназначен для хранения инвентаря и демонстрации товаров, поэтому он не контактирует с пищевой продукцией напрямую. При размещении в зоне раздачи или торговом зале необходимо соблюдать общие требования к расстановке оборудования, чтобы не создавать помех для уборки и соблюдать гигиенические нормы.
Модель не предназначена для хранения продуктов, так как не имеет охлаждения и герметичных отсеков. Она оптимальна для кухонной утвари, посуды, инвентаря или демонстрации непродовольственных товаров. Для продуктов используйте специализированные стеллажи или холодильное оборудование.
Рекомендуем обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для консультации. Они помогут проверить совместимость модуля с вашей планировкой, учтут потоки персонала и требования СанПиН, что позволит избежать переделок и лишних затрат.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Сталь с покрытием |
| Тип | Барный модуль |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Хранение утвари, демонстрация товаров |