Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НПС-15/3П предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Перфорированная поверхность обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги.
Полку устанавливают в зоне приготовления, над рабочими столами или мойками, в складских помещениях. Она удобна для размещения часто используемых предметов: ножей, лопаток, противней, а также для кратковременного хранения продуктов в упаковке.
Особенности модели
- Перфорированная поверхность для вентиляции
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Настенный монтаж экономит площадь
- Длина 1500 мм — подходит для стандартных столов
- Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям
Ключевые параметры
- Длина 1500 мм
- Ширина 300 мм
- Материал — нержавеющая сталь
- Перфорированная поверхность
- Настенный монтаж
Совет технолога: При планировке учитывайте, что полка имеет длину 1500 мм — это удобно для размещения над столом для подготовки. Рекомендуется устанавливать её на высоте 50-60 см от рабочей поверхности, чтобы обеспечить эргономичный доступ.
Монтаж и подключение
Монтаж полки требует крепления к капитальной стене с помощью анкерных болтов. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты полки: 1500x300 мм, для установки необходим проём шириной не менее 1550 мм и высотой 400 мм.
СанПиН и зонирование
Полка должна размещаться с учётом потоков персонала: не над мойкой, чтобы избежать попадания влаги, и не над плитой — из-за нагрева. Соблюдайте требования к хранению продуктов: они должны быть в закрытой таре. Полка должна легко мыться, поэтому не устанавливайте её в труднодоступных местах.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на гипсокартонную стену без усиления — риск обрушения.', 'Размещение над тепловым оборудованием — перегрев хранимых продуктов.', 'Игнорирование расстояния до мойки — попадание влаги и коррозия.']
Совместимость в проекте
Полка хорошо сочетается с рабочими столами из нержавеющей стали, стеллажами и другими модулями HICOLD. В зоне горячего цеха её можно устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, но на расстоянии не менее 0,5 м от источника тепла.
Проверьте несущую способность стены, наличие свободного пространства для открывания дверей и доступ к полке для уборки. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне действия огня или пара.
Подробное описание
Кухонная полка HICOLD НПС-15/3П (артикул 281505) — настенный барный модуль с перфорированной сплошной поверхностью, предназначенный для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в зоне приготовления. Модель применяется на предприятиях общественного питания и торговли: в кафе, ресторанах, пекарнях, на фудкортах, в барах. Полка не требует подключения к воде, электрике или вентиляции, но при установке необходимо учитывать несущую способность стены и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильный монтаж (например, на перегородку из гипсокартона без усиления) может привести к обрушению полки с инвентарём и травмам персонала. Также важно соблюдать расстояния до теплового оборудования и мойки, чтобы избежать нагрева хранимых продуктов и контакта с влагой. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом: это позволит определить оптимальное количество полок, их расположение относительно рабочих станций и требования СанПиН к хранению.
FAQ по модели
Как правильно установить полку HICOLD НПС-15/3П?
Полка настенная, требует крепления к несущей стене. Рекомендуется использовать анкерные болты, рассчитанные на нагрузку не менее 50 кг. Убедитесь, что стена не гипсокартонная без усиления.
Какие требования СанПиН к хранению на открытых полках?
Продукты должны храниться в закрытой таре или под пищевой плёнкой, чтобы избежать загрязнения. Полка должна быть доступна для влажной уборки с дезинфицирующими средствами.
Можно ли использовать полку в зоне горячего цеха?
Да, но не размещайте её непосредственно над тепловым оборудованием — это может привести к нагреву хранимых продуктов. Соблюдайте расстояние не менее 0,5 м от источников тепла.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Обратитесь к технологу: он поможет подобрать полку с учётом размеров помещения и нагрузки. Важно учитывать длину, ширину и материал.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Кухонная полка
Материал
Нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Кухонная полка |
| Бренд | Hicold |
| Поверхность | Перфорированная |
| Монтаж | Настенный |
| Назначение | Хранение инвентаря, посуды, продуктов |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |
