Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Полка настенная открытая Hicold НПО-15/4 предназначена для хранения непортящихся продуктов, полуфабрикатов, кухонной посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для размещения сковород, кастрюль, тарелок; использование в складских помещениях для хранения консервов, круп, напитков; размещение на раздаче для дополнительного хранения посуды.
Особенности модели
- Открытая конструкция обеспечивает свободный доступ и воздухообмен
- Материал AISI 430 устойчив к коррозии и прост в уходе
- Компактные размеры позволяют разместить полку в ограниченном пространстве
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Универсальность: подходит для продуктов, посуды, инвентаря
Ключевые параметры
- Бренд Hicold
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Тип: настенная открытая полка
- Назначение: хранение продуктов и посуды
- Монтаж: настенный
Совет технолога: Перед закупкой проверьте несущую способность стены и предусмотрите запас по нагрузке. Для зон с высокой влажностью рассмотрите модель из стали AISI 304 — она более устойчива к коррозии.
Монтаж и подключение
Монтаж настенной полки НПО-15/4 не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Необходимо надежное крепление к несущей стене с учетом нагрузки. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открывания дверей и прохода персонала.
СанПиН и зонирование
В соответствии с СанПиН, открытые полки должны быть доступны для мойки и дезинфекции. Не допускается хранение продуктов на полу. Полка должна быть расположена на расстоянии не менее 15 см от пола для облегчения уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на ненесущую стену без учета нагрузки — риск обрушения', 'Игнорирование габаритов зоны — полка может мешать технологическим процессам', 'Выбор модели без учета влажности помещения — коррозия материала']
Совместимость в проекте
Полка НПО-15/4 может использоваться в комплекте с производственными столами, стеллажами, моечными ваннами. Рекомендуется размещать над рабочими поверхностями для удобства доступа к посуде и продуктам.
Проверьте габариты зоны установки, несущую способность стены, соответствие планировке и потокам персонала. Убедитесь, что полка не будет мешать проходу и не нарушит санитарные разрывы.
Подробное описание
Настенная открытая полка НПО-15/4 от Hicold — компактное решение для хранения непортящихся продуктов, полуфабрикатов и кухонной утвари на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и простоту гигиенической обработки. Полка предназначена для установки в зоне приготовления, на раздаче или в складских помещениях кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Благодаря открытой конструкции обеспечивается свободный доступ к хранимым предметам и хороший воздухообмен, что важно для соблюдения санитарных требований. Модель не требует подключения к инженерным сетям: ни воды, ни электричества, ни вентиляции. При монтаже необходимо обеспечить надежное крепление к несущей стене с учетом предполагаемой нагрузки. Неправильный монтаж или перегрузка полки могут привести к деформации конструкции или падению предметов, что создает риски для персонала и посетителей. Перед закупкой важно проверить несущую способность стены, габариты зоны установки и соответствие планировке с учетом потоков персонала. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Как правильно установить настенную полку НПО-15/4?
Монтаж должен выполняться на несущую стену с использованием крепежа, рассчитанного на предполагаемую нагрузку. Рекомендуется привлекать квалифицированных специалистов и проверять горизонтальность установки.
Какие санитарные требования предъявляются к открытым полкам в общепите?
Открытые полки должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и исключить застой влаги.
Можно ли использовать полку НПО-15/4 для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, полка подходит для хранения непортящихся продуктов и полуфабрикатов, но не предназначена для горячей посуды — необходимо учитывать температурные ограничения материала.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать аналог с учетом вашей планировки, нагрузок и санитарных требований. Обратитесь к технологу для расчета.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Полка настенная открытая
Материал
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Полка настенная открытая |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Хранение непортящихся продуктов, полуфабрикатов, посуды |
| Монтаж | Настенный |
