Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НПД-13/3 предназначена для организации компактного хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в ограниченном пространстве. Два перфорированных уровня обеспечивают удобный доступ и вентиляцию, что особенно важно для поддержания гигиены на предприятиях питания.
Типовые сценарии использования: размещение в зоне мойки для хранения чистой посуды, в зоне приготовления для инвентаря, в складских помещениях для продуктов в упаковке. Полка также может использоваться в пекарнях для хранения форм и кондитерских мешков.
Особенности модели
- Два перфорированных уровня для вентиляции
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Настенный монтаж, экономия площади
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Подходит для зон с повышенной влажностью
Ключевые параметры
- 2 уровня
- Материал: нержавеющая сталь
- Настенный монтаж
- Перфорация
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При выборе места для полки учитывайте высоту установки: нижний уровень должен находиться на уровне 60-70 см от пола для удобства доступа. Также проверьте, чтобы полка не перекрывала рабочие поверхности и не создавала помех движению персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж полки требует только настенного крепления. Необходимо использовать подходящие крепёжные элементы в зависимости от типа стены (бетон, кирпич, гипсокартон). Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Габариты проёма для установки должны позволять свободно разместить полку и обеспечить доступ к ней.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, полка должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение грязных и чистых потоков. Материал (нержавеющая сталь) легко дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать конденсата на поверхности.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки на гипсокартонную стену без усиления, что приводит к обрушению под нагрузкой.', 'Размещение полки над рабочей поверхностью, что затрудняет доступ и создаёт риск травм.', 'Игнорирование необходимости вентиляции для перфорированных уровней, что может вызвать скопление влаги.']
Совместимость в проекте
Полка хорошо сочетается с другими модулями Hicold, такими как столы, стеллажи и мойки. Рекомендуется устанавливать её в комплекте с вытяжным зонтом, если она размещается над тепловым оборудованием, и с учётом общей планировки линии.
Перед включением в спецификацию проверьте: несущую способность стены в месте установки, наличие свободного пространства для открывания дверей и перемещения персонала, соответствие высоты уровней росту сотрудников. Также убедитесь, что полка не будет мешать доступу к другому оборудованию.
Подробное описание
Кухонная полка HICOLD НПД-13/3 — это настенный барный модуль с двумя перфорированными рабочими уровнями, предназначенный для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель используется в кафе, ресторанах, пекарнях и на производственных кухнях для организации компактного хранения в зоне приготовления или мойки. Полка не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает её интеграцию в существующую планировку. При установке важно учитывать несущую способность стены и обеспечить свободный доступ к уровням, чтобы избежать нарушения потоков персонала. Неправильный монтаж без предварительной проверки стен и расстановки оборудования может привести к переделкам и дополнительным затратам. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно определить место установки и количество уровней, соответствующее технологическим процессам.
FAQ по модели
Как правильно установить полку НПД-13/3?
Полка крепится на стену с помощью кронштейнов. Необходимо убедиться, что стена способна выдержать вес полки с грузом. Рекомендуется использовать анкерные болты для бетонных или кирпичных стен. Установка должна обеспечивать свободный доступ к уровням и не мешать перемещению персонала.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Полка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Она легко моется и не накапливает загрязнения. Важно размещать её в зоне, где не происходит пересечение грязных и чистых потоков, чтобы избежать контаминации.
Можно ли использовать полку для хранения продуктов?
Да, полка подходит для хранения продуктов в упаковке, а также кухонной утвари. Благодаря перфорации обеспечивается вентиляция, что предотвращает скопление влаги. Однако не рекомендуется хранить продукты без упаковки, чтобы избежать загрязнения.
Какие сроки планирования размещения полки?
Для включения полки в спецификацию необходимо провести анализ планировки кухни, определить оптимальное место с учётом потоков персонала и технологических процессов. Технолог может помочь с этим в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Полка настенная
Количество уровней
2
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настенная |
| Бренд | Hicold |
| Количество уровней | 2 |
| Назначение | Хранение кухонного инвентаря, посуды, продуктов |
| Монтаж | Настенный |
