Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моечная ванна HICOLD НДСО1М-15/6БП предназначена для организации процесса мойки продуктов питания, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель с правым расположением секции и левым крылом для отходов обеспечивает удобство работы персонала и рациональное использование рабочего пространства.
Типовые сценарии использования включают установку в линии мойки в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах. Ванна подходит для мытья овощей, фруктов, посуды и инвентаря. Благодаря компактным размерам, модель может быть размещена даже в ограниченных пространствах, например, за барной стойкой или в небольшом цехе.
Особенности модели
- Однокомнатная ванна с правым расположением секции
- Левое крыло для отходов
- Компактные размеры 500х400х250 мм
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Не требует электрического подключения
Ключевые параметры
- Габариты 500х400х250 мм
- Правое исполнение
- Левое крыло для отходов
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При установке ванны НДСО1М-15/6БП рекомендуется предусмотреть свободный доступ к коммуникациям (вода, канализация) и обеспечить уклон в сторону трапа не менее 3 градусов. Также стоит продумать место для сушки вымытых предметов, чтобы избежать скопления влаги.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки (если предусмотрены) или на подставку, подключение к водопроводу и канализации. Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон для слива воды. Габариты проёма должны позволять свободный доступ к ванне для обслуживания.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, моечные ванны должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов и легко очищаться. Зона мойки должна быть отделена от других производственных зон, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для удаления влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учёта направления потоков персонала, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Игнорирование необходимости уклона в сторону трапа, что вызывает застой воды и образование плесени.', 'Размещение ванны в месте, где отсутствует подвод горячей воды, что снижает эффективность мойки.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в комплекте с другими элементами линии мойки: столом для сушки, стеллажами для посуды, баками для отходов. Также может использоваться с вытяжным зонтом для удаления пара и запахов. При проектировании важно согласовать габариты и расположение всех элементов.
Перед включением в спецификацию необходимо проверить на планировке: наличие свободного места под ванну, точки подвода воды и канализации, а также возможность организации зоны мойки с учётом потоков персонала. Рекомендуется также учесть высоту установки и наличие стола для сушки.
Подробное описание
Моечная ванна HICOLD НДСО1М-15/6БП — это однокомнатная ванна с правым расположением секции и левым крылом для отходов, предназначенная для установки в линию мойки на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель используется для мойки продуктов, посуды и кухонного инвентаря, обеспечивая удобство работы персонала и соблюдение санитарных требований. Ванна имеет габариты 500х400х250 мм, что позволяет размещать её в ограниченных пространствах, например, в небольших кафе, пекарнях или на барных стойках. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, а также канализация; электричество не требуется, что упрощает монтаж. Важно правильно организовать зону мойки с учётом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Неправильная установка, например, отсутствие уклона в сторону трапа или недостаточная вентиляция, может привести к застою воды и образованию плесени. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно определить место установки и обеспечить соответствие нормам.
FAQ по модели
Какие требования к подключению моечной ванны НДСО1М-15/6БП?
Для установки необходимы подвод холодной и горячей воды, а также канализация. Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить уклон в сторону трапа для слива воды.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам. При установке важно организовать зону мойки отдельно от других процессов, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
Можно ли использовать эту ванну в пекарне?
Да, модель подходит для мойки инвентаря и посуды в пекарнях, а также для мытья овощей и фруктов. Компактные размеры позволяют разместить её в небольших помещениях.
Как получить консультацию по планировке перед закупкой?
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки планировки и расстановки оборудования. Это поможет избежать ошибок при монтаже и эксплуатации.
Характеристики
Производительность
До 60 тарелок/час
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 400 × 250 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | До 60 тарелок/час |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 400 × 250 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Моечная ванна |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |
| Исполнение | Правое |
| Габариты (ДхШхВ) | 500х400х250 мм |
| Крыло для отходов | Левое |
