Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол НДСО-8/6Б предназначен для организации рабочего места по первичной обработке продуктов с одновременным сбором отходов. Центральное отверстие в столешнице позволяет быстро удалять очистки и другие отходы, не отвлекаясь от процесса.
Модель используется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, в пекарнях и кондитерских, а также в мясных, рыбных и овощных цехах. Стол устанавливается в зоне подготовки продуктов, рядом с моечными ваннами и другими производственными столами.
Особенности модели
- Отверстие в центре столешницы для сбора отходов
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Прочная конструкция, выдерживающая интенсивную эксплуатацию
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Простота в уходе и гигиеническая безопасность
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281061
- Код поставщика: 00000025610
- Тип: стол с отверстием для отходов
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При размещении стола предусмотрите под ним свободное пространство для контейнера для отходов. Оптимально, если контейнер будет легко выниматься и заменяться. Также убедитесь, что отверстие в столешнице соответствует диаметру используемого контейнера, чтобы отходы не просыпались мимо.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. Убедитесь, что проемы и коридоры позволяют транспортировать стол к месту установки (габариты 800х600х850 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен в зоне первичной обработки продуктов, отдельно от зон готовой продукции. Необходимо соблюдать поточность: сырье → обработка → мойка → тепловая обработка. Рекомендуется установить стол в линию с другими производственными столами и мойками, чтобы минимизировать перемещения персонала.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в узком проходе без учета необходимости доступа к контейнеру для отходов.', 'Размещение стола вдали от моечных ванн, что увеличивает время перемещения персонала и риск загрязнения.', 'Игнорирование направления потока отходов: контейнер должен находиться в зоне, удобной для выноса, не пересекаясь с зоной готовой продукции.']
Совместимость в проекте
Стол НДСО-8/6Б хорошо сочетается с другими производственными столами, моечными ваннами, стеллажами и вытяжными зонтами. В линию подготовки продуктов его можно установить рядом с овощерезками, картофелечистками и другим оборудованием для первичной обработки.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: доступность места под столом для замены контейнера, расстояние до моечных ванн и других столов, соответствие размеров стола (800х600 мм) свободному пространству, а также организацию потока отходов (куда будет выноситься контейнер).
Подробное описание
Стол производственный НДСО-8/6Б с отверстием для сбора отходов (отверстие в центре) от бренда Hicold предназначен для организации рабочего места по переработке овощей, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Модель оснащена вырезом в центре столешницы, через который отходы удаляются в установленный под столом контейнер, что ускоряет процесс подготовки продуктов и поддерживает чистоту на рабочем месте. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, в пекарнях и кондитерских, а также в мясных и рыбных цехах. Стол не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо предусмотреть свободный доступ к месту под столешницей для замены контейнера и обеспечить удобную организацию потока отходов. Важно правильно спланировать расположение стола относительно моечных ванн и зон первичной обработки, чтобы минимизировать перемещения персонала и исключить перекрестные потоки сырья и готовой продукции. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к снижению производительности и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы интегрировать стол в общую линию и избежать переделок.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола НДСО-8/6Б?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для механической обработки продуктов и сбора отходов. Важно обеспечить удобный доступ к месту под столешницей для установки и замены контейнера для отходов.
Как правильно организовать рабочее место со столом НДСО-8/6Б с точки зрения СанПиН?
Стол должен быть расположен в зоне первичной обработки продуктов, отдельно от зон готовой продукции. Необходимо предусмотреть достаточное расстояние до моечных ванн и других столов, чтобы исключить перекрестные потоки сырья и готовой еды. Рекомендуется установить стол в линию с другими производственными столами и мойками.
Какие аналоги стола НДСО-8/6Б существуют на рынке?
Аналоги могут отличаться расположением отверстия (сбоку, сзади), размерами, наличием полок или бортов. Например, модели с отверстием сбоку или с дополнительной нижней полкой. Подбор аналога зависит от вашей планировки и технологического процесса.
Сколько времени занимает разработка плана расстановки оборудования с этим столом?
Обычно инженерный центр готовит план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания и плана помещения. Мы учитываем потоки персонала, санитарные нормы и требования к зонированию, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Производительность
Зависит от организации процесса; 0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | Зависит от организации процесса; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный с отверстием для сбора отходов |
| Бренд | Hicold |
| Расположение отверстия | Центр столешницы |
| Каркас | Нержавеющая сталь |
| Габариты (ДхШхВ) | 800х600х850 мм (уточняйте) |
| Применение | Предприятия общественного питания, пищевой промышленности, торговли |
