Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НБМВЛ-7/7БК предназначена для организации рабочего места бармена: в теплоизолированной ванне поддерживается лед для охлаждения напитков, а лоток с дополнительным карманом позволяет хранить фрукты, дольки лимона или мелкий инвентарь. Борт предотвращает скатывание предметов, что повышает безопасность и удобство работы.
Типовые сценарии: установка в барной зоне ресторана, кафе, ночного клуба или фуд-корта. Модуль используется как самостоятельная единица или в составе барной линии. Подходит для охлаждения бутылок, банок, а также для сервировки десертов и закусок на льду.
Совет технолога: При проектировании барной линии учитывайте, что модуль с ванной для льда создает конденсат. Рекомендуется предусмотреть гидроизоляцию столешницы и небольшой уклон для стока воды. Также оставьте зазор для вентиляции, чтобы избежать коррозии.
Монтаж не требует специальных навыков: модуль устанавливается на столешницу или встраивается в барную стойку. Подключение к электросети не требуется, если не используется дополнительное оборудование. Важно обеспечить ровную поверхность и доступ для обслуживания.
Модуль должен размещаться в чистой зоне, отделенной от мойки и грязных процессов. Поверхности из нержавеющей стали легко дезинфицируются. Необходимо соблюдать правила товарного соседства: лед и продукты должны храниться в закрытых емкостях.
['Установка модуля без учета конденсата, что приводит к порче столешницы.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью, где модуль мешает потоку персонала.', 'Игнорирование необходимости регулярной чистки ванны для льда, что может привести к бактериальному загрязнению.']
Модуль отлично сочетается с другими элементами барной линии Hicold, а также с ледогенераторами, барными столами и стеллажами. Для охлаждения можно использовать лед из льдогенератора или закупать лед у поставщиков.
Проверьте на планировке: доступность для бармена, расстояние до ледогенератора или места хранения льда, возможность подвода электричества для дополнительного оборудования (подсветка, охлаждение). Убедитесь, что габариты модуля соответствуют вашей барной стойке.
Модуль барный НБМВЛ-7/7БК от HICOLD RUS — это компактная барная станция с теплоизолированной ванной для льда и лотком с дополнительным карманом. Модель предназначена для оснащения барных зон в кафе, ресторанах, фуд-кортах и кейтеринговых площадках. Конструкция с бортом предотвращает скатывание предметов, а ванна для льда позволяет поддерживать низкую температуру напитков и продуктов. Модуль не требует подключения к водопроводу и канализации, работает от электросети 220 В (при наличии подсветки или дополнительного оборудования). Установка не требует специальной вентиляции, но необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания. При неправильной установке возможны повреждения столешницы из-за конденсата, поэтому важно предусмотреть гидроизоляцию и вентиляционный зазор. Рекомендуется проводить планировку барной линии с участием технолога до закупки, чтобы учесть эргономику, потоки персонала и соответствие СанПиН.
Нет, модель не требует подключения к водопроводу или канализации. Ванна для льда заполняется вручную, что упрощает установку и позволяет размещать модуль в любой точке барной зоны.
Модуль должен устанавливаться в зоне раздачи, отделенной от грязных процессов. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Поверхность из нержавеющей стали легко моется, что соответствует гигиеническим нормам.
Да, ванна теплоизолирована, но для длительного хранения скоропортящихся продуктов рекомендуется использовать лед или подключать модуль к системе охлаждения (при наличии). Для напитков и льда достаточно периодического добавления льда.
Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Наш технолог учтет потоки персонала, эргономику и требования СанПиН, чтобы избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 476 × 270 × 262 мм |
| Напряжение | 220 В (для дополнительного оборудования) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Барный модуль |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 476х270х262 мм |
| Ванна для льда | Теплоизолированная, 476х270х262 мм |
| Лоток | С дополнительным карманом |
| Борт | Есть |