Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НБМВЛ-6/7БК предназначена для оснащения барной зоны, обеспечивая удобное хранение льда и мелких аксессуаров (фрукты, трубочки, стикеры) непосредственно в рабочей зоне бармена. Теплоизолированная ванна сохраняет лед в течение длительного времени, а лоток с дополнительным карманом позволяет раздельно размещать ингредиенты.
Типовые сценарии: установка в барной стойке заведения, на фуд-корте, в кофейне для приготовления холодных напитков. Модуль используется как самостоятельный элемент или в составе барной линии. Он удобен для быстрого доступа к льду при розливе напитков и для хранения гарниров.
Особенности модели
- Теплоизолированная ванна для льда
- Лоток с дополнительным карманом
- Компактные размеры (376x270x262 мм)
- Не требует подключения к воде
- Изготовлен из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Габариты: 376x270x262 мм
- Теплоизоляция ванны
- Лоток с карманом
- Бренд: Hicold
- Артикул: 289711
Совет технолога: При размещении модуля учитывайте эргономику: он должен находиться в зоне досягаемости бармена (не дальше вытянутой руки), чтобы минимизировать движения. Также предусмотрите запас пространства для открытия крышки ванны и доступа к лотку.
Монтаж и подключение
Монтаж модуля не требует специальных навыков: он устанавливается в подготовленное отверстие в барной стойке или на стол. Подключение к электричеству не требуется, если нет дополнительных опций. Важно обеспечить ровную поверхность и устойчивость.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование в зоне раздачи должно быть доступно для санитарной обработки. Модуль следует регулярно мыть с применением дезинфицирующих средств, а лед использовать только пищевой. Зона барной стойки должна быть отделена от грязных процессов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка модуля в зоне, недоступной для бармена, что замедляет работу.', 'Игнорирование требований к санитарной обработке ванны, что может привести к нарушению СанПиН.', 'Выбор места без учета габаритов модуля, что приводит к необходимости переделки стойки.']
Совместимость в проекте
Модуль может использоваться в комплекте с барными столами, ледогенераторами, кофемашинами. Рекомендуется устанавливать его в линию с другими барными модулями Hicold для единого стиля и удобства. При размещении над модулем вытяжного зонта учитывайте высоту.
Проверьте на планировке: наличие свободного места в барной стойке, соответствие габаритов модуля и выреза в столешнице, удобство доступа для обслуживания. Убедитесь, что рядом есть розетка для возможного дополнительного оборудования (например, подсветки).
Подробное описание
Барный модуль НБМВЛ-6/7БК с теплоизолированной ванной для льда и лотком с дополнительным карманом предназначен для организации рабочего места бармена в заведениях общественного питания: барах, ресторанах, кофейнях, фуд-кортах. Модель позволяет компактно разместить лед, фрукты и аксессуары, обеспечивая быстрый доступ к ингредиентам при приготовлении напитков. Модуль не требует подключения к водопроводу и канализации, работает от электросети 220 В (при наличии подсветки или дополнительного оборудования). Установка должна производиться на ровную поверхность с учетом зоны обслуживания и путей эвакуации. Важно предусмотреть свободный доступ для санитарной обработки ванны и лотка. Неправильная установка без учета эргономики рабочего места может привести к снижению производительности бармена и нарушению требований СанПиН к размещению оборудования. Рекомендуется проконсультироваться с технологом на этапе планирования, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде для барного модуля НБМВЛ-6/7БК?
Нет, модель не требует подключения к водопроводу и канализации. Ванна для льда заполняется вручную, что упрощает установку и позволяет размещать модуль в любой точке бара.
Как обеспечить соблюдение СанПиН при использовании барного модуля?
Необходимо регулярно проводить санитарную обработку ванны и лотка, использовать лед пищевого качества. Модуль должен быть установлен в зоне барной стойки, отделенной от грязных процессов, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать модуль в кофейне или на фуд-корте?
Да, модуль универсален и подходит для любых заведений, где требуется хранение льда и аксессуаров для напитков. Компактные размеры позволяют интегрировать его в существующую барную стойку.
Какие риски при установке модуля без предварительного планирования?
Основные риски: неправильное расположение относительно бармена (неудобная зона досягаемости), отсутствие доступа для уборки, несоответствие габаритов стойки. Это может привести к переделке мебели и дополнительным затратам.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
376 × 270 × 262 мм
Бренд
Hicold
Тип
Барный модуль
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 376 × 270 × 262 мм |
| Напряжение | 220 В (при наличии доп. оборудования) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Барный модуль |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ДхШхВ) | 376x270x262 мм |
| Ванна для льда | Теплоизолированная |
| Лоток | С дополнительным карманом |
| Вес | Около 5 кг |
