Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НБМВЛ-10/5БК предназначена для организации рабочего места бармена: хранения льда в теплоизолированной ванне и размещения необходимого инвентаря в лотке с дополнительным карманом. Борт предотвращает случайное падение предметов.
Типовые сценарии: барные стойки в ресторанах, кофейнях, ночных клубах, фуд-кортах. Модуль устанавливается в линию раздачи или на барную стойку для быстрого доступа к льду и инструментам.
Особенности модели
- Теплоизолированная ванна для льда
- Лоток с дополнительным карманом
- Борт для предотвращения падения предметов
- Компактный формат GN 1/10
- Изготовлен из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Габариты 762x270x262 мм
- Формат GN 1/10
- Теплоизоляция ванны
- Лоток с карманом
- Борт
Совет технолога: При размещении модуля учитывайте, что ванна для льда требует регулярной санитарной обработки. Обеспечьте свободный доступ к ней и предусмотрите место для слива талой воды (например, поддон).
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных подключений. Модуль устанавливается на ровную горизонтальную поверхность. Убедитесь, что проемы и подходы позволяют разместить модуль без деформаций.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, оборудование в зоне приготовления должно быть из материалов, устойчивых к моющим средствам. Нержавеющая сталь соответствует требованиям. Важно организовать разделение потоков готовой продукции и отходов, а также обеспечить воздухообмен в зоне бара.
Типичные ошибки при закупке
['Установка модуля без учета доступа к ванне для льда, что затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение в зоне с низкой несущей способностью столешницы, что может привести к деформации.', 'Игнорирование эргономики: модуль расположен слишком далеко от рабочей зоны бармена, что снижает эффективность.']
Совместимость в проекте
Модуль сочетается с другими элементами барной линии HICOLD, а также с охлаждаемыми столами, полками и стеллажами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом для удаления избыточного тепла и запахов.
Проверьте на планировке: несущую способность столешницы, наличие свободного доступа для обслуживания, соответствие габаритов модуля и места установки, а также эргономику рабочего места бармена.
Подробное описание
Барный модуль НБМВЛ-10/5БК от HICOLD RUS — это компактная станция для организации рабочего места бармена в формате GN 1/10. Модель оснащена теплоизолированной ванной для льда (762х270х262 мм) и лотком с дополнительным карманом, что позволяет хранить лед и необходимый инвентарь под рукой. Борт предотвращает скатывание предметов. Применяется в барах, ресторанах, кофейнях и на фуд-кортах для приготовления напитков, сервировки и поддержания чистоты рабочей зоны. Для подключения не требуется вода или электричество — модуль устанавливается на барную стойку или в линию раздачи. Важно обеспечить достаточную несущую способность столешницы и свободный доступ для санитарной обработки. Неправильная установка без учета эргономики может привести к нарушению потоков персонала и снижению производительности. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы интегрировать модуль в общую планировку и избежать переделок.
FAQ по модели
Как установить барный модуль НБМВЛ-10/5БК?
Модуль не требует подключения к электричеству или воде. Устанавливается на барную стойку или в линию раздачи. Важно обеспечить ровную поверхность и достаточную несущую способность.
Какие требования СанПиН к барным модулям?
Модуль должен легко очищаться, поэтому используется нержавеющая сталь. Необходимо обеспечить доступ для мойки и дезинфекции. Размещение должно учитывать потоки персонала и исключать пересечение чистой и грязной зон.
Можно ли подобрать аналог для замены?
Да, технолог может подобрать аналог с учетом ваших задач и планировки. Важно учитывать габариты, формат GN и наличие теплоизоляции.
Сколько времени занимает разбор планировки?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки, зонирование и даем рекомендации по расстановке оборудования.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
762 × 270 × 262 мм
Бренд
Hicold
Тип
Барный модуль
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 762 × 270 × 262 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Барный модуль |
| Бренд | Hicold |
| Формат | GN 1/10 |
| Габариты (ДхШхВ) | 762x270x262 мм |
| Теплоизоляция | Есть |
