Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НБМСЗМ-4/5Б предназначена для оснащения барных зон, где требуется компактная рабочая поверхность с бортом и мойкой. Она обеспечивает гигиеничное мытье посуды или рук, а также предотвращает скатывание предметов с рабочей поверхности.
Типовые сценарии: установка за барной стойкой в кафе, ресторане, кофейне; использование в качестве дополнительного стола для приготовления напитков; размещение в зоне раздачи для мытья инвентаря.
Особенности модели
- Закрытая конструкция с дверцами (скрывает внутреннее пространство)
- Борт по периметру предотвращает разлив жидкостей
- Встроенная мойка из нержавеющей стали
- Компактные размеры для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Габариты: 325x265x150 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Встроенная мойка
- Борт для защиты от проливов
- Закрытый корпус
Совет технолога: При проектировании барной зоны учитывайте, что модуль с мойкой должен быть расположен в непосредственной близости от точки водоснабжения и канализации. Это снизит затраты на подводку коммуникаций и упростит монтаж.
Монтаж и подключение
Монтаж модуля включает установку на ровную поверхность, подключение к водопроводу и канализации. Рекомендуется использовать гибкие подводки. Электрическое подключение не требуется, если нет дополнительных функций (например, подогрева). Габариты проема должны позволять свободный доступ к коммуникациям.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, мойка для мытья посуды должна быть отделена от зоны приготовления. Модуль с мойкой следует размещать так, чтобы потоки грязной и чистой посуды не пересекались. Также необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в зоне установки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка модуля в месте без подвода воды, что приводит к невозможности использования мойки.', 'Игнорирование габаритов модуля при планировке, что вызывает нехватку места для персонала.', 'Размещение модуля в зоне пересечения потоков грязной и чистой посуды, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Модуль устанавливается в комплекте с другими элементами барной линии: столами, стеллажами, холодильным оборудованием. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной приготовления и обеспечить вентиляцию для удаления избыточной влаги.
Проверьте на планировке: наличие точек подвода воды и канализации в месте установки, расстояние до них, возможность подвода шлангов, а также соответствие размеров модуля выделенной зоне. Убедитесь, что открывание дверец не мешает проходу персонала.
Подробное описание
Барный модуль НБМСЗМ-4/5Б от Hicold — это закрытый стол с бортом и встроенной мойкой, предназначенный для оснащения барных зон в кафе, ресторанах, кофейнях и других предприятиях общественного питания. Модель сочетает рабочую поверхность с бортом, предотвращающим разлив жидкостей, и мойку для мытья посуды или рук. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Модуль требует подключения к водопроводу и канализации, а также электрической сети для возможного подогрева воды (при наличии). Установка должна проводиться с учетом требований СанПиН: мойка должна быть отделена от зоны приготовления, а потоки грязной и чистой посуды не должны пересекаться. Неправильное подключение к водоснабжению может привести к протечкам и повреждению оборудования, а также к нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать размещение модуля и избежать переделок.
FAQ по модели
Какие требования к подключению воды для барного модуля НБМСЗМ-4/5Б?
Модуль подключается к холодному водоснабжению и канализации. Рекомендуется использовать гибкие шланги с подводкой к смесителю. Важно обеспечить герметичность соединений и наличие запорных вентилей для обслуживания.
Соответствует ли модуль требованиям СанПиН для общепита?
Да, модуль изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При установке важно соблюдать зонирование: мойка должна быть отделена от зоны приготовления, а потоки грязной и чистой посуды не должны пересекаться.
Можно ли использовать модуль без подключения к воде?
Технически можно, но мойка не будет функционировать. Для полноценной работы необходимо подключение к водопроводу и канализации. Если вода не требуется, можно рассмотреть аналогичную модель без мойки.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим модулем?
Обычно мы отвечаем в течение рабочего дня. Напишите нам с указанием планировки и задач — технолог поможет разместить модуль с учетом потоков и норм.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
325 × 265 × 150 мм
Бренд
Hicold
Тип
Барный модуль
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 325 × 265 × 150 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Барный модуль |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ДхШхВ) | 325x265x150 мм |
| Мойка | Встроенная |
| Борт | Есть |
| Конструкция | Закрытый |
| Назначение | Для барной зоны |
