Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НБМСО-6/6Б предназначена для создания рабочей поверхности в барной зоне. Открытая конструкция обеспечивает быстрый доступ к инвентарю, а борт предотвращает падение предметов. Используется как самостоятельный элемент или в составе барной линии.
Типовые сценарии: установка в кафе за барной стойкой для приготовления кофейных напитков, в ресторане для сервировки десертов, в пекарне для упаковки выпечки. Также применяется в фудкортах и на выездных мероприятиях.
Совет технолога: При расстановке барных модулей учитывайте направление движения персонала: стол должен быть расположен так, чтобы не создавать узких мест. Рекомендуемая ширина прохода за стойкой — не менее 90 см.
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол, регулировка ножек позволяет компенсировать неровности. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Убедитесь, что ширина проёма для доставки не менее 700 мм.
Стол должен быть установлен в зоне раздачи, отделённой от грязной зоны. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в зоне бара (не менее 20 м³/ч на человека).
['Размещение стола в зоне мойки, что нарушает потоки и санитарные нормы.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что приводит к нехватке места для персонала.', 'Закупка без учёта высоты стойки, что вызывает дискомфорт при работе.']
Модуль сочетается с другими элементами барных линий HICOLD: столами с мойкой, нижними шкафами, полками. Рекомендуется устанавливать вместе с вытяжным зонтом над зоной приготовления.
Проверьте габариты стола в соответствии с планом барной зоны, учтите необходимость свободного доступа для персонала и соответствие требованиям СанПиН по зонированию.
Барный модуль НБМСО-6/6Б от HICOLD RUS — открытый стол с бортом, предназначенный для комплектации барных стоек в кафе, ресторанах и пекарнях. Модель обеспечивает удобную рабочую поверхность для приготовления напитков, сервировки и размещения инвентаря. Столешница с бортом предотвращает скатывание предметов и проливание жидкостей, что повышает безопасность и гигиену рабочего места. Модуль не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает установку и позволяет размещать его в любой точке бара. Однако при проектировании необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стол должен быть расположен в зоне раздачи, не пересекаясь с грязной зоной мойки. Неправильная установка без учета эргономики может привести к неудобству персонала и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает установку и позволяет размещать её в любой точке бара.
Стол должен быть установлен в зоне раздачи, с соблюдением потоков персонала и исключением пересечения с грязной зоной мойки. Поверхность должна легко очищаться.
Да, модель подходит для пекарен, где требуется дополнительная рабочая поверхность для упаковки или сервировки.
Для подбора аналога обратитесь к технологу: он учтёт габариты, материал и функциональные особенности вашего бара.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол открытый с бортом |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Комплектация барных стоек |
| Вес | 25 кг |