Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
La Pavoni PPNBT2VAN00EU — автоматическая кофемашина с двумя группами, предназначенная для приготовления эспрессо и напитков на его основе в заведениях общественного питания. Бойлер объемом 11,7 л обеспечивает стабильную температуру и высокую производительность.
Модель устанавливается в кофейнях, ресторанах, отелях и на предприятиях общепита с интенсивным потоком гостей. Используется для приготовления эспрессо, американо, капучино и других кофейных напитков.
Особенности модели
- Автоматический режим приготовления
- Две группы для одновременной работы
- Манометры помпы и бойлера
- Бойлер 11,7 л
- Черный корпус
Ключевые параметры
- 2 группы
- Бойлер 11,7 л
- Напряжение 220/380 В
- Ширина 740 мм
- Глубина 560 мм
Совет технолога: При размещении учитывайте необходимость доступа к бойлеру для обслуживания и чистки. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство не менее 50 см сзади и по бокам для вентиляции и подключения коммуникаций.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Требуется подключение к водопроводу с давлением 2-4 бар, электрической сети 220/380 В с заземлением. Обеспечьте вентиляцию для отвода пара. Габариты проема должны быть не менее 800×600 мм.
СанПиН и зонирование
Размещение кофемашины должно соответствовать требованиям СанПиН: отдельная зона кофе-бара, соблюдение потоков персонала и гостей, наличие вентиляции. Рекомендуется устанавливать на расстоянии не менее 1 м от мойки и зоны приготовления пищи.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка требований к водоснабжению: давление ниже 2 бар может привести к некорректной работе.', 'Игнорирование необходимости вентиляции: перегрев и повышенная влажность в зоне установки.', 'Неправильный выбор места без учета доступа для обслуживания и чистки.']
Совместимость в проекте
Рекомендуется комплектовать с вытяжным зонтом, фильтром для воды, столом для кофе-бара и системой вентиляции. Также потребуется кофемолка и посуда для подачи напитков.
Проверьте на планировке: наличие точки водоснабжения и электричества нужной мощности, возможность установки вентиляции, габариты проема для заноса оборудования, а также удобство доступа для обслуживания.
Подробное описание
La Pavoni PPNBT2VAN00EU — автоматическая кофемашина с двумя группами, бойлером 11,7 л и манометрами помпы и бойлера. Черный корпус, ширина 740 мм, глубина 560 мм. Подходит для интенсивной эксплуатации в кофейнях и ресторанах. La Pavoni PPNBT2VAN00EU — автоматическая кофемашина с двумя группами, предназначенная для приготовления эспрессо и напитков на его основе в заведениях общественного питания. Бойлер объемом 11,7 л обеспечивает стабильную температуру и высокую производительность. Модель устанавливается в кофейнях, ресторанах, отелях и на предприятиях общепита с интенсивным потоком гостей. Используется для приготовления эспрессо, американо, капучино и других кофейных напитков. При размещении учитывайте необходимость доступа к бойлеру для обслуживания и чистки. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство не менее 50 см сзади и по бокам для вентиляции и подключения коммуникаций. Особенности: Автоматический режим приготовления; Две группы для одновременной работы; Манометры помпы и бойлера; Бойлер 11,7 л; Черный корпус. Параметры: 2 группы; Бойлер 11,7 л; Напряжение 220/380 В; Ширина 740 мм; Глубина 560 мм; Манометры помпы и бойлера. Проверьте на планировке: наличие точки водоснабжения и электричества нужной мощности, возможность установки вентиляции, габариты проема для заноса оборудования, а также удобство доступа для обслуживания.
FAQ по модели
Какие требования к подключению воды для La Pavoni PPNBT2VAN00EU?
Требуется подключение к водопроводу с давлением 2-4 бар. Рекомендуется установка фильтра для воды. Электрическое подключение — 220/380 В, необходимо заземление.
Соответствует ли кофемашина нормам СанПиН для общепита?
Да, при условии правильной установки в зоне кофе-бара с соблюдением потоков персонала и наличием вентиляции. Рекомендуется размещение на расстоянии от мойки и зоны готовки.
Можно ли использовать эту модель в небольшой кофейне?
Модель рассчитана на среднюю и высокую нагрузку. Для небольшой кофейни может быть избыточна, но обеспечит запас производительности. Рекомендуем проконсультироваться с технологом.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу планировку и даем рекомендации по размещению оборудования и коммуникациям.
Характеристики
Производительность
11,7 л
Подключение
Электричество
Габариты
740 × 560 × — мм
Бренд
La Pavoni
Все параметры
| Производительность | 11,7 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 740 × 560 × — мм |
| Объем бойлера | 11,7 л |
| Глубина без ручек | 560 мм |
| Напряжение | 220/380 В |
| Бренд | La Pavoni |
| Количество групп | 2 |
| Контейнер для фильтров | 1 |
| Цвет | Черный |
