Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Proxima minibar S — суперавтоматическая кофемашина, предназначенная для приготовления эспрессо, капучино и других кофейных напитков в профессиональных условиях. Модель обеспечивает стабильное качество напитков благодаря регулировке экстракции и съемному заварочному устройству.
Типовые сценарии: установка в кафе, кофейнях, барах, ресторанах, а также в офисах с высокой посещаемостью. Компактные размеры позволяют разместить машину на барной стойке или отдельном столе.
Особенности модели
- Съемное заварочное устройство из металла, до 20 г кофе
- Регулировка экстракции: высокая, средняя, низкая
- Автоматическая самоочистка молочной системы
- Очистка одним касанием: декальцинация, промывка заварочного устройства, молочной системы и системы сухих ингредиентов
- Бак для воды 4 л
Ключевые параметры
- Бренд: Proxima
- Артикул: 2000391272145
- Тип: суперавтоматическая
- Заварочное устройство: до 20 г
- Бак для воды: 4 л
Совет технолога: При размещении кофемашины учитывайте необходимость свободного доступа к заварочному устройству для ежедневной очистки. Рекомендуется предусмотреть подвод воды и место для слива, чтобы избежать частого пополнения бака вручную.
Монтаж и подключение
Монтаж кофемашины включает установку на устойчивую поверхность, подключение к электросети 220 В и, при необходимости, к водопроводу. Габариты проема должны соответствовать размерам машины, обеспечивая доступ для обслуживания. Рекомендуется установка фильтра для воды.
СанПиН и зонирование
Для соблюдения СанПиН необходимо размещать кофемашину в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Обеспечьте регулярную санитарную обработку съемных частей. Требуется достаточный воздухообмен для удаления пара и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учета доступа к заварочному устройству, что затрудняет очистку и обслуживание.', 'Игнорирование требований к водоснабжению, что приводит к частой ручной доливке воды и простоям.', 'Размещение в зоне с недостаточной вентиляцией, что вызывает перегрев и ухудшение работы.']
Совместимость в проекте
Кофемашина устанавливается в комплекте с барной стойкой или столом, а также может быть интегрирована в линию раздачи. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт для отвода пара и запахов, а также место для хранения кофейных зерен и расходных материалов.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, доступ к розетке 220 В, возможность подвода воды и канализации (или удобство пополнения бака вручную), а также вентиляцию для отвода пара и тепла.
Подробное описание
Суперавтоматическая кофемашина Proxima minibar S — компактная профессиональная модель для приготовления эспрессо, капучино и других кофейных напитков в кафе, кофейнях, барах, ресторанах и офисах. Модель оснащена съемным заварочным устройством в металлическом корпусе, вмещающим до 20 г молотого кофе, и позволяет регулировать степень экстракции (высокая, средняя, низкая). Встроенная автоматическая система самоочистки молочной системы и функция очистки одним касанием (декальцинация, промывка заварочного устройства, молочной системы и системы сухих ингредиентов) обеспечивают гигиеничность и простоту обслуживания. Контейнер для воды объемом 4 л и контейнер для зерен достаточной вместимости позволяют поддерживать высокую производительность без частого пополнения. Модель предназначена для установки на барную стойку или отдельный стол. Требуется подключение к водопроводу (или использование встроенного бака) и электрической сети 220 В. Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и свободный доступ для обслуживания. При неправильной установке возможны протечки, перегрев, снижение качества напитков и поломка заварочного устройства. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать место установки, учесть инженерные коммуникации и потоки персонала.
FAQ по модели
Какие требования к подключению кофемашины Proxima minibar S?
Модель работает от сети 220 В. Для бесперебойной работы рекомендуется подключение к водопроводу с фильтром, либо использование встроенного бака. Необходимо обеспечить доступ к розетке и достаточную вентиляцию.
Соответствует ли кофемашина требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, модель имеет съемное заварочное устройство и автоматическую самоочистку молочной системы, что облегчает соблюдение гигиенических требований. Важно правильно организовать зону установки и обеспечить регулярную санитарную обработку.
Можно ли подобрать аналог кофемашины Proxima minibar S?
Да, наш технолог поможет подобрать аналог с учетом ваших задач, производительности и бюджета. Для этого необходимо предоставить параметры планировки и ожидаемый поток.
Сколько времени занимает разбор плана и подбор оборудования?
Обычно консультация и анализ планировки занимают 1-2 рабочих дня. Мы подготовим рекомендации по размещению, подключению и спецификации оборудования.
Характеристики
Производительность
4 л
Подключение
Электричество
Бренд
Proxima
Тип
Суперавтоматическая кофемашина
Все параметры
| Производительность | 4 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Объем бака для воды | 4 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл |
| Тип | Суперавтоматическая кофемашина |
| Бренд | Proxima |
| Заварочное устройство | Съемное, металлическое, до 20 г |
| Регулировка экстракции | Высокая / средняя / низкая |
| Очистка | Автоматическая самоочистка молочной системы, очистка одним касанием |
