Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Simonelli Appia Life Compact 2Gr S — профессиональная кофемашина для приготовления эспрессо и напитков на его основе в заведениях с высоким трафиком. Модель с двумя группами позволяет обслуживать до 200 чашек в день, обеспечивая стабильное качество.
Используется в кофейнях, ресторанах, отелях, на фуд-кортах. Подходит для формата самообслуживания и обслуживания официантами. Ручное управление даёт бариста гибкость в настройке напитков.
Совет технолога: Обратите внимание на давление воды: для корректной работы системы SIS требуется стабильное давление 1-4 бар. Установите фильтр умягчения, чтобы избежать накипи и продлить срок службы.
Монтаж выполняется специалистом: подключение к водопроводу, канализации, электросети. Габариты машины: 720x540x510 мм (ШxГxВ). Необходим зазор для вентиляции не менее 10 см сзади.
Размещение кофемашины должно исключать пересечение потоков готовой продукции и использованной посуды. Требуется вытяжной зонт над машиной для удаления пара. В зоне приготовления должна быть раковина для мытья рук.
['Установка без фильтрации воды приводит к быстрому образованию накипи и выходу из строя бойлера.', 'Игнорирование требований к вентиляции — пар и запахи кофе распространяются по залу.', 'Размещение в нише без доступа к задней панели затрудняет обслуживание.']
Кофемашина устанавливается в барную зону вместе с кофемолкой, столом для посуды, льдогенератором. Над машиной обязателен вытяжной зонт. Рядом — раковина для мытья рук и место для хранения кофе.
Проверьте на плане: место для машины с учётом открывания дверцы, доступ к розетке 220 В, подвод воды и слив. Убедитесь, что высота потолка позволяет установить вытяжной зонт.
Simonelli Appia Life Compact 2Gr S — двухгрупповая кофемашина с ручным управлением, высокими группами 140 мм и экономайзером. Система SIS обеспечивает стабильную экстракцию. Для кофеен, ресторанов, отелей. Напряжение 220 В, мощность 2,9 кВт. Simonelli Appia Life Compact 2Gr S — профессиональная кофемашина для приготовления эспрессо и напитков на его основе в заведениях с высоким трафиком. Модель с двумя группами позволяет обслуживать до 200 чашек в день, обеспечивая стабильное качество. Используется в кофейнях, ресторанах, отелях, на фуд-кортах. Подходит для формата самообслуживания и обслуживания официантами. Ручное управление даёт бариста гибкость в настройке напитков. Обратите внимание на давление воды: для корректной работы системы SIS требуется стабильное давление 1-4 бар. Установите фильтр умягчения, чтобы избежать накипи и продлить срок службы. Особенности: Высокие группы 140 мм для крупных чашек; Система предварительного заваривания SIS; Экономайзер для экономии воды; Паровые краны PUSH&PULL из нержавеющей стали; Компактные размеры (уменьшенная глубина). Параметры: 2 группы; Высота групп 140 мм; Мощность 2,9 кВт; Напряжение 220 В; Металлик серый; Ручное управление. Проверьте на плане: место для машины с учётом открывания дверцы, доступ к розетке 220 В, подвод воды и слив. Убедитесь, что высота потолка позволяет установить вытяжной зонт.
Требуется водопровод с давлением 1-4 бар, желательно с фильтром для умягчения. Подключение к канализации для слива. Электричество 220 В, мощность 2,9 кВт.
Да, модель Compact имеет уменьшенную глубину, что удобно для ограниченных пространств. Но важно обеспечить доступ для обслуживания и вентиляцию.
Аналоги: Nuova Simonelli Appia Life, Victoria Arduino Venus, La Marzocco Linea Mini. Подбор зависит от производительности и бюджета.
Обычно в течение 2-3 рабочих дней после предоставления плана помещения и задания. Мы проверим расстановку, коммуникации и соответствие нормам.
| Производительность | 2,9 кВт |
|---|---|
| Мощность | 2,9 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Высота групп | 140 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Кофемашина полуавтомат |
| Бренд | Simonelli |
| Количество групп | 2 |
| Управление | Ручное |
| Цвет | Металлик серый |
| Дополнительно | Экономайзер, система SIS, паровые краны PUSH&PULL |