Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-964U (#92371)

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-964U — шкафы расстоечные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу». Особенности: Размер крышки шкафа: 875х824 мм; Уровень влажности: от 70 до 80%. Параметры: Мощность: 1.2 кВт; Температурный режим: от 30 до 60 °С; Напряжение: 220 В; Тип: шкаф. Дополнительные характеристики: Размер крышки шкафа: 875х824 мм Уровень влажности: от 70 до 80% Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964U используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим. В топ-17 спроса в категории «Шкафы расстоечные». По СанПиН для «шкафы расстоечные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 66 643 ₽.