Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стаканомоечная машина Omniwash EASY E40 (230В) — компактная модель для мытья стаканов и бокалов. Производительность 480 шт/ч, корпус из нержавеющей стали AISI 304. Механическое управление, габариты 475×505×720 мм. Подходит для кафе, баров, ресторанов. Требует подключения к воде и электричеству. Поможем с планировкой мо
от 137 440 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стаканомоечная машина Omniwash EASY E40 (230В) предназначена для эффективного мытья стаканов, бокалов и мелкой посуды на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает высокую производительность 480 стаканов в час при компактных размерах, что делает её идеальным решением для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченной площадью моечной зоны.
Типовые сценарии использования: установка в моечной зоне бара или кафе для мытья стеклянной посуды; в ресторанах для обработки бокалов перед подачей; в столовых и фуд-кортах для мытья стаканов и чашек. Машина также подходит для мытья мелкого инвентаря, если позволяет высота.
Совет технолога: При установке обязательно предусмотрите гидрозатвор на канализации и уклон сливного шланга не менее 3 см на метр. Это предотвратит засоры и проникновение запахов. Также проверьте давление воды: если оно ниже 2 атм, установите повышающий насос.
Монтаж машины должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к холодной воде через шланг с фильтром (давление 2-4 атм), к канализации через сифон с гидрозатвором, к электросети 230В с заземлением. Необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания. Габариты проема должны быть не менее 500×550×800 мм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечная зона должна быть отделена от производственных цехов. Необходимо организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды. Машина из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Требуется обеспечить воздухообмен в зоне мойки для удаления пара и влаги.
['Установка без гидрозатвора и уклона канализации, что приводит к засорам и запахам.', 'Игнорирование требований к давлению воды: при низком давлении качество мытья ухудшается.', 'Размещение машины вплотную к стене без зазора для обслуживания, что затрудняет ремонт.']
Машина устанавливается в линию моечной зоны вместе с моечными ваннами, столами для сортировки посуды и стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над машиной для удаления пара. Также потребуется фильтр для воды и, при необходимости, умягчитель.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проема и место для установки с учетом открывания дверцы; наличие точки подключения воды и канализации в радиусе 1,5 м; электрическую мощность и наличие отдельной розетки 16А; возможность организации вентиляции для отвода пара; соответствие планировки моечной зоны потокам персонала и требованиям СанПиН.
Стаканомоечная машина Omniwash EASY E40 (230В) — компактная модель для мытья стаканов и бокалов. Производительность 480 шт/ч, корпус из нержавеющей стали AISI 304. Механическое управление, габариты 475×505×720 мм. Подходит для кафе, баров, ресторанов. Требует подключения к воде и электричеству. Поможем с планировкой мо Стаканомоечная машина Omniwash EASY E40 (230В) предназначена для эффективного мытья стаканов, бокалов и мелкой посуды на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает высокую производительность 480 стаканов в час при компактных размерах, что делает её идеальным решением для небольших кафе, баров и ресторанов с ограниченной площадью моечной зоны. Типовые сценарии использования: установка в моечной зоне бара или кафе для мытья стеклянной посуды; в ресторанах для обработки бокалов перед подачей; в столовых и фуд-кортах для мытья стаканов и чашек. Машина также подходит для мытья мелкого инвентаря, если позволяет высота. При установке обязательно предусмотрите гидрозатвор на канализации и уклон сливного шланга не менее 3 см на метр. Это предотвратит засоры и проникновение запахов. Также проверьте давление воды: если оно ниже 2 атм, установите повышающий насос. Особенности: Корпус из нержавеющей стали AISI 304 18/10; Механическая панель управления; Производительность 480 стаканов в час; Компактные размеры 475×505×720 мм; Объем бойлера 5 л, расход воды 14 л за цикл. Параметры: Производительность 480 стаканов/час; Габариты 475×505×720 мм; Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304; Объем бойлера 5 л; Расход воды за цикл 14 л; Напряжение 230 В. Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проема и место для установки с учетом открывания дверцы; наличие точки подключения воды и канализации в радиусе 1,5 м; электрическую мощность и наличие отдельной розетки 16А; возможность организации вентиляции для отвода пара; соответствие планировки моечной зоны потокам персонала и требованиям СанПиН.
Необходимо подключение к холодной воде с давлением 2-4 атм, канализации с уклоном и гидрозатвором, электросети 230В с розеткой 16А. Также требуется вентиляция для отвода пара. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство для обслуживания.
Да, машина из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать потоки грязной и чистой посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Технолог поможет спланировать зону мойки по СанПиН.
Модель предназначена для стаканов и бокалов, но может мыть мелкую посуду. Для противней и крупных форм не подходит. Для пекарни лучше рассмотреть посудомоечные машины с корзинами GN.
Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения. Учитываем габариты оборудования, потоки персонала, требования СанПиН и инженерные коммуникации.
| Производительность | 480 стаканов/час; 2,4 кВт; 5 л |
|---|---|
| Мощность | 2,4 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 475 × 505 × 720 мм |
| Мощность подключения | 2,4 кВт |
| Объем бойлера | 5 л |
| Максимальная высота посуды | 180–290 мм |
| Напряжение | 230 В, 50 Гц |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 18/10 |
| Бренд | Omniwash |
| Расход воды за цикл | 14 л |
| Энергопотребление за цикл | 0,18 кВт |
| Вес | 36 кг |
| Управление | Механическое |