Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG SPG415S — стаканомоечная машина фронтальной загрузки для кассет 400×400 мм. Производительность до 51 касс/час, электронное управление, 6 программ, встроенный дозатор и водоумягчитель. Компактные размеры 460×600×705 мм.
от 361 433 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель SMEG SPG415S предназначена для эффективной мойки стаканов, бокалов, чашек и мелкой посуды в заведениях общественного питания с интенсивным потоком посетителей. Компактные размеры и фронтальная загрузка позволяют устанавливать машину в ограниченных пространствах моечных зон, сохраняя высокую производительность.
Типовые сценарии: использование в кофейнях и барах для мойки стеклянной посуды, в ресторанах быстрого обслуживания для обработки стаканов и чашек, в столовых и фуд-кортах для поддержания санитарного состояния посуды. Машина также подходит для небольших гостиниц и кейтеринговых служб.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что машина требует доступа к задней панели для сервисного обслуживания. Рекомендуем предусмотреть зазор не менее 50 мм сзади и 100 мм сверху для вентиляции. Также важно установить гидрозатвор на канализации, чтобы избежать проникновения запахов.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к электросети 220/380 В через отдельный автомат с УЗО. Подвод холодной воды с давлением 2–4 атм, слив в канализацию с уклоном и гидрозатвором. Габариты проёма для установки: не менее 500×600×800 мм (ШхГхВ) для обеспечения доступа к сервисным панелям.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечная зона должна быть отделена от других помещений, иметь отдельный вход и соблюдать поточность движения посуды. Машина должна быть установлена на ровном полу, иметь уклон для слива, а также обеспечивать температуру ополаскивания не ниже 80°C. Рекомендуется предусмотреть вытяжку для удаления пара.
['Установка машины без учёта доступа к задней панели, что затрудняет сервисное обслуживание', 'Игнорирование требований к вентиляции, что приводит к повышенной влажности и образованию конденсата', 'Неправильный выбор места без учёта потоков персонала, что увеличивает время обработки посуды']
Машина устанавливается в линию моечного участка совместно с зонтом вытяжным, столом для сортировки посуды, стеллажом для кассет и раковиной для предварительной очистки. Рекомендуется предусмотреть место для хранения моющих средств и ополаскивателя.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места с учётом открывания дверцы (не менее 500 мм перед машиной), доступ к коммуникациям (вода, канализация, электричество), возможность организации приточно-вытяжной вентиляции для отвода пара. Также убедитесь, что кассеты 400×400 мм подходят для вашей посуды.
Стаканомоечная машина SMEG SPG415S из серии EASYLINE — компактная модель фронтальной загрузки для кассет 400×400 мм, предназначенная для мойки стаканов, чашек, бокалов и мелкого посудного инвентаря в заведениях общественного питания с высокой оборачиваемостью посадочных мест. Оборудование востребовано на предприятиях формата fast casual, кофейнях, барах, ресторанах с открытой кухней, а также в столовых и фуд-кортах, где требуется быстрая обработка стеклянной посуды без потери качества. Модель оснащена электронным управлением с цифровым отображением температуры мойки и ополаскивания, что позволяет оператору контролировать процесс в реальном времени. Встроенный дозатор моющего средства и насос ополаскивания обеспечивают автоматическую подачу химии, снижая расход и исключая ошибки персонала. Водоумягчитель в комплекте защищает ТЭНы от накипи и повышает эффективность мойки. Производительность до 51 кассеты в час, шесть автоматических программ и одна полностью программируемая программа позволяют адаптировать цикл под тип посуды и степень загрязнения. Программы самоочистки и ополаскивания холодной водой упрощают ежедневное обслуживание и соответствуют требованиям СанПиН. Для подключения необходима электрическая сеть 220 В или 380 В (мощность 3,2/5,2 кВт), подвод холодной воды с давлением 2–4 атм, канализация с уклоном, а также приточно-вытяжная вентиляция для удаления пара. Неправильная установка без соблюдения уклонов труб или без гидрозатвора может привести к засорам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется заранее предусмотреть место для машины с учётом открывания дверцы и доступа к сервисным панелям. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет интегрировать модель в проект моечной зоны, рассчитать нагрузки и согласовать размещение с потоками персонала.
Для подключения необходима электрическая сеть 220 В или 380 В (мощность 3,2/5,2 кВт), подвод холодной воды с давлением 2–4 атм, канализация с уклоном и гидрозатвором. Также требуется приточно-вытяжная вентиляция для удаления пара. Рекомендуется предусмотреть отдельный автомат и УЗО.
Модель оснащена программами самоочистки и ополаскивания холодной водой, что соответствует санитарным требованиям. Важно правильно организовать зонирование: машина должна быть установлена в моечной зоне с соблюдением потоков грязной и чистой посуды, а также иметь уклон для слива.
Модель предназначена для мойки стаканов, чашек, бокалов и мелкой посуды, которая помещается в кассеты 400×400 мм. Для тарелок и крупного инвентаря потребуется посудомоечная машина другого типа. Рекомендуем проконсультироваться с технологом для подбора оборудования под ваши задачи.
Обычно анализ плана и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы проверяем габариты, коммуникации, потоки персонала и соответствие нормам. Это позволяет избежать переделок и лишних затрат на этапе монтажа.
| Производительность | до 51 касс/час; 3,2/5,2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 5,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 460 × 600 × 705 мм |
| Напряжение | 220/380 В |
| Тип управления | электронный |
| Бренд | SMEG |
| Габариты (ШхГхВ) | 460×600×705 мм |
| Программы | 6 автоматических + 1 программируемая |
| Дозатор моющего | встроенный |