Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стаканомоечная машина SMEG SPG405M с фронтальной загрузкой, кассеты 400×400 мм, электронное управление, 3 программы, производительность до 40 кассет/час, встроенная система HTR, дозаторы моющих средств.
от 243 673 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
SMEG SPG405M — стаканомоечная машина для профессионального использования в заведениях общественного питания с интенсивным потоком посетителей. Модель предназначена для мойки стаканов, бокалов, чашек и другого стеклянного инвентаря, обеспечивая высокое качество очистки и ополаскивания.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне бара, кафе, ресторана, столовой. Используется для ежедневной обработки посуды, включая хрупкие бокалы. Благодаря компактным размерам и фронтальной загрузке, машина удобна для небольших помещений.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны предусмотрите отдельную линию для стаканомоечной машины с подводом воды и сливом, а также место для кассет и стеллажей. Учитывайте, что машина выделяет пар, поэтому необходима вытяжка. Рекомендуется установить стабилизатор напряжения для защиты электроники.
Монтаж выполняется специалистом: подключение к водопроводу (холодная вода, 3/4 дюйма), канализации (сливной шланг с помпой), электросети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить уклон сливного шланга не менее 3 см на метр, установить гидрозатвор. Габариты проема для установки: ширина ≥450 мм, глубина ≥600 мм, высота ≥800 мм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечная зона должна быть изолирована от зала, иметь отдельный вход для персонала. Необходимо обеспечить разделение грязной и чистой посуды, температуру мойки не ниже 60°C, ополаскивания — не ниже 80°C. Требуется вентиляция с воздухообменом не менее 100 м³/час на единицу оборудования.
['Установка машины без учета уклона сливного шланга, что приводит к застою воды и неприятному запаху.', 'Игнорирование требований к электропитанию: использование удлинителей или розеток без заземления может вызвать сбои в работе.', 'Размещение машины вплотную к стене без зазора для обслуживания, что затрудняет доступ к фильтрам и дозаторам.']
Рекомендуется комплектовать стаканомоечную машину столом для грязной и чистой посуды, стеллажом для кассет, вытяжным зонтом, фильтром для воды и стабилизатором напряжения. Также необходимо предусмотреть место для хранения моющих средств.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для машины и кассет, доступ к коммуникациям (вода, канализация, электричество), возможность установки вытяжки, соответствие габаритов проема (ширина не менее 450 мм, глубина 600 мм, высота 800 мм).
Стаканомоечная машина SMEG SPG405M — компактная модель с фронтальной загрузкой, рассчитанная на кассеты 400×400 мм. Предназначена для мойки стаканов, чашек, бокалов и мелкого столового инвентаря в кафе, барах, ресторанах с небольшой пропускной способностью. Электронное управление с дисплеем отображает температуру мойки и ополаскивания, что позволяет контролировать процесс в реальном времени. Встроенная система HTR (Heat Tank Recovery) обеспечивает накопление горячей воды в атмосферном бойлере, снижая пиковые нагрузки на электросеть и сокращая расход электроэнергии. Производительность 40/24/15 кассет в час в зависимости от выбранной программы (длительность циклов 120/180/240 секунд). Три программы мойки позволяют адаптировать режим под степень загрязнения посуды. Функция мягкого старта предотвращает гидроудары, продлевая срок службы компонентов. Функция «Чистая вода» обеспечивает ополаскивание чистой водой без остатков моющего средства, что важно для прозрачных стаканов и бокалов. Функция «Экстра ополаскивание» добавляет дополнительный цикл для удаления стойких загрязнений. Сливная помпа с фильтром упрощает подключение к канализации и предотвращает засоры. Встроенные дозаторы моющего и ополаскивающего средств автоматизируют процесс и снижают расход химии. Габариты 440×550×695 мм (Ш×Г×В) позволяют установить машину на стол или в нишу. Подключение: 220 В, 3,1 кВт. Требуется подвод холодной воды (3/4 дюйма), канализация (сливной шланг с помпой), розетка 16 А с заземлением. При установке необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания и загрузки кассет. Неправильная установка без соблюдения уклонов сливного шланга или без гидрозатвора может привести к протечкам и нарушению СанПиН. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы учесть потоки персонала и зонирование моечной зоны.
Требуется подвод холодной воды с давлением 2-6 бар, слив в канализацию (шланг с помпой), розетка 220 В с заземлением 16 А. Рекомендуется установка фильтра для воды и гидрозатвора.
Необходимо разместить машину в моечной зоне, отделенной от зала, обеспечить разделение грязной и чистой посуды, предусмотреть вентиляцию для отвода пара и соблюдать температурные режимы мойки (не менее 60°C) и ополаскивания (не менее 80°C).
Модель предназначена для стаканов, чашек, бокалов и мелкого инвентаря. Для тарелок рекомендуется использовать посудомоечные машины с кассетами 500×500 мм или конвейерного типа.
Для корректной интеграции в проект требуется 2-3 рабочих дня на анализ плана, расчет нагрузок и подготовку рекомендаций. Обращайтесь к технологам инженерного центра.
| Производительность | 40/24/15 кассет/час; 3,1 кВт |
|---|---|
| Мощность | 3,1 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 400 × 695 мм |
| Размер кассеты | 400×400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Тип загрузки | фронтальная |
| Бренд | SMEG |
| Габариты (Ш×Г×В) | 440×550×695 мм |
| Количество программ | 3 |