Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стаканомоечная машина Omniwash Jolly 50T/DD/Y (380 В) с механическим управлением для интенсивной мойки стаканов и чашек. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, съемные рукава. Компактные размеры, высокая производительность.
от 166 503 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Omniwash Jolly 50T/DD/Y предназначена для эффективной мойки стаканов, чашек, бокалов и другой мелкой посуды на предприятиях общественного питания. Механическое управление обеспечивает простоту эксплуатации и надежность.
Типовые сценарии: установка в барной зоне, за барной стойкой, в моечной кафе или ресторана. Используется для быстрой обработки посуды в течение рабочей смены, поддерживая санитарное состояние.
Совет технолога: Проверьте давление воды в линии: для стаканомоечных машин требуется стабильное давление 2-4 атм. Установите редуктор давления, если напор нестабилен. Также предусмотрите свободный доступ к съемным рукавам для ежедневной очистки.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Необходимо подключение к электросети 380 В (уточните мощность и сечение кабеля), холодному и горячему водоснабжению (подводы с шаровыми кранами), канализации (сифон с воздушным разрывом). Обеспечьте вентиляцию: вытяжной зонт над машиной для удаления пара. Габариты проема должны позволять свободно установить машину и обеспечить доступ для обслуживания.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечная зона должна быть изолирована от зала и производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Воздухообмен в моечной должен быть не менее 20 м³/час на 1 м² площади, вытяжка над моечной ванной или машиной обязательна. Используйте разрешенные моющие средства и соблюдайте температурные режимы.
['Не учтена необходимость подвода горячей воды (модель требует подключения к ГВС для ополаскивания).', 'Игнорирование требований к вентиляции: без вытяжки пар будет конденсироваться на стенах и оборудовании, что ведет к коррозии и нарушению микроклимата.', 'Размещение машины вдали от точек слива воды, что приводит к удлинению коммуникаций и риску засоров.']
Модель устанавливается в линию моечного участка: рекомендуется использовать столы для сбора грязной и чистой посуды, стеллажи для хранения. Над машиной необходим вытяжной зонт. В комплект также могут входить корзины для стаканов и ополаскиватель (при необходимости).
Проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания двери и выдвижения корзин; точки подвода воды (холодной и горячей), канализации и электричества 380 В; возможность установки вытяжного зонта над машиной; соответствие потоков грязной и чистой посуды требованиям СанПиН.
Стаканомоечная машина Omniwash Jolly 50T/DD/Y (380 В) с механическим управлением для интенсивной мойки стаканов и чашек. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, съемные рукава. Компактные размеры, высокая производительность. Модель Omniwash Jolly 50T/DD/Y предназначена для эффективной мойки стаканов, чашек, бокалов и другой мелкой посуды на предприятиях общественного питания. Механическое управление обеспечивает простоту эксплуатации и надежность. Типовые сценарии: установка в барной зоне, за барной стойкой, в моечной кафе или ресторана. Используется для быстрой обработки посуды в течение рабочей смены, поддерживая санитарное состояние. Проверьте давление воды в линии: для стаканомоечных машин требуется стабильное давление 2-4 атм. Установите редуктор давления, если напор нестабилен. Также предусмотрите свободный доступ к съемным рукавам для ежедневной очистки. Особенности: Механическое управление — простота и надежность; Корпус из нержавеющей стали AISI 304 18/10; Съемные разборные рукава из высокопрочного пластика; Компактные размеры для установки в ограниченном пространстве; Напряжение 380 В для интенсивной эксплуатации. Параметры: Бренд: Omniwash; Артикул: JOLLY50TDD; Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 18/10; Управление: механическое; Напряжение: 380 В; Тип: стаканомоечная машина. Проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания двери и выдвижения корзин; точки подвода воды (холодной и горячей), канализации и электричества 380 В; возможность установки вытяжного зонта над машиной; соответствие потоков грязной и чистой посуды требованиям СанПиН.
Необходимо подключение к электросети 380 В, холодному и горячему водоснабжению, канализации. Требуется приточно-вытяжная вентиляция для удаления пара. Установку должен выполнять квалифицированный специалист.
Разместите машину в моечной зоне, отдельной от зоны приготовления. Обеспечьте достаточный воздухообмен (вытяжка над машиной). Используйте разрешенные моющие средства и соблюдайте температурные режимы мойки.
Модель Jolly 50T/DD/Y предназначена в первую очередь для стаканов и чашек. Для мытья тарелок и утвари лучше рассмотреть посудомоечные машины с корзинами для тарелок. Уточните у технолога.
Рекомендуем обратиться к технологу до закупки: он проверит габариты, подводы коммуникаций, вентиляцию и потоки персонала. Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня.
| Производительность | 50 тарелок/час (уточнить) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 380 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 18/10 |
| Материал рукавов | Высокопрочный пластик |
| Тип | Стаканомоечная машина |
| Бренд | Omniwash |
| Управление | Механическое |