Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Compack
COMPACK X100E Купольная посудомоечная машина (ID5afcd180)
Купольная посудомоечная машина Compack X100E с электронным управлением и 4 циклами мойки. Компактные размеры 500×500×100 мм, корпус из стали AISI304. Подходит для кафе и ресторанов.
от 366 930 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель Compack X100E предназначена для эффективной мойки стаканов, тарелок и приборов на предприятиях общественного питания с интенсивным потоком посуды. Компактные размеры и купольная конструкция позволяют разместить машину даже на ограниченной площади, обеспечивая при этом высокое качество обработки.
Типовые сценарии использования: мойка стаканов в барах и кофейнях, обработка тарелок в кафе и ресторанах, мытье приборов в столовых. Благодаря 4 циклам мойки и функции Termostop, машина подходит для различных типов загрязнений, включая жирные и засохшие остатки.
Особенности модели
- Электронная панель управления с 4 циклами мойки
- Функция Termostop для контроля температуры
- Корпус из нержавеющей стали AISI304
- Подключение к горячей и холодной воде
- Встроенные фильтры ванны
Ключевые параметры
- Габариты 500×500×100 мм
- Материал корпуса AISI304
- 4 цикла мойки
- Напряжение 220 В
- Производительность 40 корзин/час
Совет технолога: При установке обязательно предусмотрите подвод горячей воды с температурой не ниже 60°C и давление в системе 2-4 атм. Это обеспечит стабильное качество мойки и ополаскивания. Также рекомендуем установить фильтр для воды, чтобы избежать накипи на нагревательных элементах.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к водопроводу осуществляется через гибкие шланги с резьбой 3/4 дюйма. Электрическое подключение — через розетку с заземлением. Для отвода пара рекомендуется установка вытяжного зонта над машиной. Габариты проема для установки должны быть не менее 600×600×800 мм.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, мойка посуды должна быть изолирована от зала и иметь отдельный вход. Машина должна обеспечивать температуру ополаскивания не ниже 90°C. Рекомендуется размещать машину в зоне мойки с соблюдением потоков грязной и чистой посуды.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учета открытия купола — может блокировать проход', 'Подключение только к холодной воде — увеличивает время цикла и расход электроэнергии', 'Игнорирование требований к вентиляции — приводит к повышенной влажности и конденсату']
Совместимость в проекте
Машина устанавливается в линию мойки совместно с моечными ваннами, столами для сортировки и стеллажами для сушки. Рекомендуется использовать вытяжной зонт и фильтры для очистки воздуха.
Проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открытия купола, доступ к коммуникациям (вода, электричество), возможность установки вытяжного зонта. Убедитесь, что электрическая мощность линии соответствует паспортным данным (2.4 кВт).
Подробное описание
Купольная посудомоечная машина COMPACK X100E предназначена для мытья стаканов, тарелок и приборов в кафе, ресторанах, барах и на предприятиях общественного питания с небольшим и средним потоком посуды. Модель оснащена электронной панелью управления, 4 циклами мойки и функцией Termostop, что обеспечивает стабильное качество обработки. Корпус из нержавеющей стали AISI304 устойчив к коррозии и механическим повреждениям. Подключение к горячей и холодной воде позволяет гибко настраивать процесс мойки. Для установки требуется место с подводом воды (3/4 дюйма, давление 2-4 атм), электричество 220 В с заземлением и розеткой не ниже 16 А, а также вентиляция для отвода пара. При неправильной установке возможны протечки, перекосы, некачественная мойка из-за низкого давления воды или недостаточная мощность электросети. Рекомендуем обратиться к технологу для проверки планировки и расчета нагрузок до закупки, чтобы избежать переделок и простоев.
FAQ по модели
Какие требования к установке Compack X100E?
Необходимо место с подводом холодной и горячей воды (шланги 3/4 дюйма), электричество 220 В с заземлением и розеткой не ниже 16 А. Для отвода пара рекомендуется вытяжной зонт.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для мойки посуды?
Да, машина обеспечивает циклы мойки и ополаскивания при температуре до 90°C, что соответствует гигиеническим нормам для предприятий общественного питания.
Можно ли использовать машину для мытья тарелок?
Да, в комплекте есть корзины для 18 тарелок размером 500×500×100 мм, а также держатель для приборов на 8 мест.
Как получить помощь в планировке размещения машины?
Вы можете обратиться к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки планировки, расчета нагрузок и подбора оптимальной линии мойки.
Характеристики
Мощность
2,4 кВт
Производительность
40 корзин/час; 2.4 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 500 × 100 мм
Все параметры
| Производительность | 40 корзин/час; 2.4 кВт |
|---|---|
| Мощность | 2,4 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 100 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Подключение воды | Горячая и холодная |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI304 |
| Бренд | Compack |
| Циклы мойки | 4 |
| Управление | Электронная панель |
