Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Туннельная машина ELFRAMO ETE20 EL DX (модули DAB393+DAB395, без пара, справа налево) для непрерывной мойки. Производительность до 20 корзин/час, дозаторы, ТЭН Incoloy 825. Подходит для ресторанов и столовых.
от 1 839 218 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ELFRAMO ETE20 EL DX предназначена для непрерывной мойки посуды в заведениях с высокой пропускной способностью: ресторанах, столовых, кейтеринговых производствах. Обеспечивает стабильное качество мойки и ополаскивания при интенсивной эксплуатации.
Типовые сценарии: установка в составе посудомоечной линии за барной стойкой, в горячем цеху или на производстве. Используется для мытья тарелок, стаканов, столовых приборов и гастроемкостей. Направление движения справа налево удобно для интеграции в существующий технологический поток.
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что машина требует свободного доступа для обслуживания дозаторов и ТЭНов. Рекомендуем предусмотреть запас по мощности электросети и установить стабилизатор напряжения, так как скачки могут повлиять на работу автоматики.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Подключение к электросети 400В, водопроводу с температурой 10–15 °C. Требуется приточно-вытяжная вентиляция производительностью не менее 1000 м³/ч. Убедитесь, что проёмы позволяют занести машину (габариты 1600x1582x846 мм).
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, мойка посуды должна быть изолирована от производственных цехов. Необходимо разделение на грязную и чистую зоны, исключающее пересечение потоков. Воздухообмен в моечной должен обеспечивать удаление пара и теплоизбытков, кратность не менее 10.
['Недооценка энергопотребления: выделенная линия не рассчитана на 31.87 кВт, что приводит к отключению автоматов.', 'Игнорирование направления движения: машина с правым направлением не вписывается в существующую линию, требуя переделки.', 'Отсутствие вентиляции: пар и влага вызывают коррозию оборудования и нарушение микроклимата.']
Машина устанавливается в линию с модулями DAB393 (мойка) и DAB395 (ополаскивание). Рекомендуется комплектовать столом подачи, столом выгрузки, вытяжным зонтом и системой водоподготовки. Также необходима вентиляция и электрический щит с УЗО.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учётом открывания дверей и обслуживания; возможность подвода воды и электричества; организацию вентиляции для отвода пара; соответствие направления движения посуды вашей технологической схеме.
Туннельная посудомоечная машина ELFRAMO ETE20 EL DX с модулями DAB393 и DAB395, без парогенератора, с правым направлением движения (справа налево) — это высокопроизводительное решение для непрерывной мойки посуды в ресторанах, столовых и кейтеринговых производствах. Модель оснащена перистальтическими дозаторами моющего и ополаскивающего средства, дополнительным ТЭНом для подключения к холодной воде мощностью 9.8 кВт, ТЭНом Incoloy 825 и максимальным энергопотреблением 31.87 кВт. Требует подключения к электросети 400В 3N @50Hz и холодному водоснабжению с температурой 10–15 °C. При установке необходимо предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию для удаления пара и теплоизбытков, а также усиленный пол для виброизоляции. Неправильный монтаж без учёта гидравлических уклонов и электрических нагрузок приведёт к перегреву, протечкам и выходу из строя автоматики. Рекомендуется до закупки провести инженерный аудит планировки, чтобы согласовать габариты (1600x1582x846 мм), подводы коммуникаций и зоны обслуживания.
Необходима сеть 400В 3N @50Hz, максимальная мощность 31.87 кВт. Рекомендуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала и УЗО.
Важно зонировать мойку: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Машина должна быть встроена в линию с соблюдением потока посуды. Требуется приточно-вытяжная вентиляция для удаления пара.
Да, комплектация KIT NO STEAM предполагает работу без парогенератора, что снижает энергопотребление и упрощает монтаж. Подходит для предприятий без необходимости интенсивной обработки паром.
Рекомендуем провести инженерный аудит планировки до закупки. Срок монтажа обычно 1-2 дня, но требуется подготовка коммуникаций. Наши технологи помогут согласовать проект в течение 2-3 дней.
| Производительность | 31.87 кВт |
|---|---|
| Мощность | 31,87 кВт |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 1600 × 1582 × 846 мм |
| Максимальная мощность | 31.87 кВт |
| Мощность двигателя конвейера | 0.37 кВт |
| Температура воды на входе | 10–15 °C |
| Размер корзины | 550x440 мм |
| Напряжение | 400В 3N @50Hz |
| Материал ТЭНа | Incoloy 825 |
| Тип | Туннельная посудомоечная машина |
| Бренд | ELFRAMO |
| Габариты (ДхШхВ) | 1600x1582x846 мм |
| Дозаторы | Перистальтические для моющего и ополаскивающего |
| Дополнительный ТЭН | 9.8 кВт для холодной воды |