Машина посудомоечная конвейерная Krupps Evolution EVO321 ESX, дозатор моющего и ополаскивающего средств EV-D12 , дополнительный тэн бойлера EV-B9 9,5 кВт (#374897)

Машина посудомоечная конвейерная Krupps Evolution EVO321 ESX, дозатор моющего и ополаскивающего средств EV-D12, дополнительный тэн бойлера EV-B9 9,5 кВт — посудомоечные машины туннельного типа для заведений с высокой посудной нагрузкой. Технолог проверит совместимость модели с… В проектах заведений с высокой посудной нагрузкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Жёсткость воды и бойлер — обязательный пункт чек-листа до монтажа: от этого зависит реальный цикл мойки. Особенности: Предварительная мойка + мойка + сушка; Двойная система фильтрации, задерживающая все пищевые остатки; Вертикальный моющий насос. Параметры: Габариты: 2568 мм × 770 мм × 1825 мм; Мощность: 51.5 кВт; Производительность по кассетам: от 110 до 210 шт./ч; Размер кассеты: 500х500. Модель оснащена противовесными дверцами с двойной стенкой и системой против падения. Корпус выполнен из нержавеющей стали. По СанПиН для «посудомоечные машины туннельного типа» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 2 163 168 ₽.