Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Adler
ADLER AC2L Туннельная(конвейерная) посудомоечная машина, вход слева направо (ID378d761b)
Туннельная посудомоечная машина Adler AC2L с конвейерной подачей и входом слева направо. Производительность до 130 кассет/час, расход воды 1,7 л/цикл. Подходит для ресторанов и столовых. Мощность 380 В.
от 1 248 048 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ADLER AC2L — это туннельная (конвейерная) посудомоечная машина, предназначенная для непрерывной мойки большого объема посуды в заведениях общественного питания. Она обеспечивает высокую производительность до 130 кассет в час, что позволяет обслуживать потоки посетителей в ресторанах, столовых и на предприятиях быстрого питания.
Типовые сценарии использования включают мойку тарелок, стаканов, столовых приборов, подносов и кухонного инвентаря. Машина эффективна в заведениях с проходимостью более 100 человек в час, где требуется быстрая обработка посуды. Также применяется в пекарнях и кондитерских для мытья производственного инвентаря.
Особенности модели
- Конвейерная подача с входом слева направо
- Моечная ванна с двойной фильтрацией
- Панель управления с LED индикаторами
- Возможность мытья посуды высотой до 400 мм
- Производительность до 130 кассет/час
Ключевые параметры
- Производительность: 100-130 кассет/ч
- Расход воды: 1,7 л/цикл
- Емкость бойлера: 17 л
- Емкость ванны: 69 л
- Напряжение: 380 В
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что машина имеет вход слева направо — это определяет направление движения кассет. Заложите пространство для стола загрузки и выгрузки, а также обеспечьте удобный доступ к панели управления для оператора.
Монтаж и подключение
Монтаж машины требует подключения к электросети 380 В, водопроводу и канализации. Рекомендуется установка на ровном полу с уклоном для слива. Для вентиляции необходимо предусмотреть вытяжной зонт над машиной. Габариты проема для установки должны быть не менее 1200x800x1700 мм (ШхГхВ).
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, моечное отделение должно быть изолировано от других помещений. Необходимо организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды, исключая пересечение. Воздухообмен должен обеспечивать удаление пара и влаги, поэтому обязательна приточно-вытяжная вентиляция с кратностью не менее 10.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная мощность электросети — машина требует 380 В, а в некоторых помещениях есть только 220 В, что приводит к необходимости дополнительных работ.', 'Игнорирование направления входа — если вход справа налево, а не слева направо, придется переделывать линию мойки.', 'Отсутствие вытяжки — пар и влага могут вызвать коррозию оборудования и нарушить микроклимат помещения.']
Совместимость в проекте
Машина устанавливается в линию мойки совместно с столами для грязной и чистой посуды, а также с зонтом вытяжным. Рекомендуется использовать кассеты размером 500x500 мм. Для обеспечения бесперебойной работы необходима система водоподготовки (фильтры) и дозирования моющих средств.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места с учетом выдвижных элементов и обслуживания, параметры электрической сети (380 В), точку подвода воды и канализации, а также возможность организации вытяжки для отвода пара.
Подробное описание
Туннельная посудомоечная машина ADLER AC2L предназначена для интенсивной мойки посуды в заведениях общественного питания с высокой пропускной способностью: ресторанах, кафе, столовых, предприятиях фаст-фуда, а также в пекарнях и кондитерских, где требуется регулярная обработка большого количества подносов, тарелок, стаканов и столовых приборов. Модель с конвейерной подачей и входом слева направо обеспечивает непрерывный цикл мойки, что позволяет обрабатывать до 130 кассет в час. Машина оснащена моечной ванной с двойной фильтрацией, что гарантирует качественное удаление загрязнений и соответствует требованиям СанПиН. Для подключения необходима электрическая сеть 380 В, подвод холодной воды с давлением 2-5 атм, канализация и приточно-вытяжная вентиляция для отвода пара. Неправильная установка без учета гидравлических уклонов и вентиляции может привести к протечкам, снижению производительности и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку размещения машины с учетом потоков персонала и зонирования моечного участка до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к подключению воды и электричества для Adler AC2L?
Для работы машины требуется сеть 380 В, подвод холодной воды с давлением 2-5 атм, канализация и вентиляция для отвода пара. Рекомендуется предусмотреть отдельную линию электропитания с автоматом соответствующего номинала.
Как обеспечить соблюдение СанПиН при установке посудомоечной машины?
Необходимо размещать машину в моечном отделении, обеспечивая разделение потоков грязной и чистой посуды. Важно предусмотреть достаточный воздухообмен (вытяжка) для удаления пара и влаги, а также использовать моющие средства, разрешенные для пищевой промышленности.
Можно ли использовать Adler AC2L для мытья гастроемкостей?
Модель предназначена для мытья посуды в кассетах размером 500x500 мм. Гастроемкости стандартных размеров (GN 1/1 и менее) могут помещаться в кассету, но для крупных предметов рекомендуется уточнить возможность мойки у технолога.
Какие сроки планирования и подготовки к установке машины?
Рекомендуется провести консультацию с технологом на этапе проектирования, чтобы учесть все инженерные коммуникации. Обычно подготовка занимает от 2 до 4 недель в зависимости от сложности монтажа и наличия коммуникаций.
Характеристики
Производительность
100-130 кассет/ч
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 500 × — мм
Бренд
Adler
Все параметры
| Производительность | 100-130 кассет/ч |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × — мм |
| Размер кассеты | 500x500 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип загрузки | Конвейерная, вход слева направо |
| Емкость бойлера | 17 л |
| Емкость ванны | 69 л |
| Бренд | Adler |
| Габариты (ШхГхВ) | 1150x770x1570/1600 мм |
| Расход воды за цикл | 1,7 л |
