Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG
SMEG SPH615SH Купольная посудомоечная машина (ID9918d9eb)
SMEG SPH615SH — купольная посудомоечная машина для ресторанов и кафе. Производительность до 60 кассет/час, 7 GN 1/1, 6 автоматических программ. Электронное управление, отображение температуры. Надежность и эффективность.
от 968 353 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель SMEG SPH615SH предназначена для высокопроизводительной мойки посуды, гастроемкостей и подносов в профессиональных кухнях. Она обеспечивает быстрый цикл мойки и ополаскивания, что критично для заведений с большим потоком посетителей.
Типовые сценарии: рестораны с интенсивным потоком, кафе, столовые, пекарни, кейтеринговые производства. Машина устанавливается в моечном цехе, встраивается в линию мойки, используется для мытья посуды, инвентаря и гастроемкостей.
Особенности модели
- Производительность до 60 кассет/час
- 6 автоматических программ + 1 программируемая
- Электронное управление с отображением температуры
- Функция мягкого старта
- Программы самоочистки и ополаскивания холодной водой
Ключевые параметры
- Мощность 10 кВт
- Габариты 734x750x1523/2138 мм
- Формат GN 1/1 и EN 1/1
- Производительность до 60 кассет/час
- Электронное управление
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что купольная машина требует свободного пространства для подъема купола. Рекомендуется предусмотреть не менее 500 мм над машиной для удобства загрузки и обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Подключение к электросети 380 В, водопроводу и канализации. Требуется вытяжная вентиляция для удаления пара. Убедитесь, что проемы и коридоры позволяют занести машину.
СанПиН и зонирование
При установке соблюдайте зонирование: грязная и чистая зоны должны быть разделены. Обеспечьте достаточный воздухообмен в моечном помещении. Температура мойки и ополаскивания должна соответствовать СанПиН.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная вентиляция приводит к повышенной влажности и коррозии оборудования.', 'Игнорирование уклона канализации вызывает застой воды и протечки.', 'Размещение машины без учета потоков персонала создает пересечения грязной и чистой зон.']
Совместимость в проекте
Машина устанавливается в линию мойки совместно с зонтом вытяжным, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть место для посудомоечных корзин и моющих средств.
Проверьте на плане: наличие свободного места для подъема купола, доступ к коммуникациям (вода, электрика, канализация), возможность организации вытяжки, соответствие габаритов проемам и дверям.
Подробное описание
Купольная посудомоечная машина SMEG SPH615SH из серии EASYLINE предназначена для интенсивной мойки посуды в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Модель обеспечивает производительность до 60 кассет в час, что позволяет обслуживать заведения с высокой проходимостью. Машина рассчитана на формат GN 1/1 и EN 1/1, что делает её универсальной для различных типов посуды, гастроемкостей и подносов. Для подключения требуется электросеть 380 В, мощность 10 кВт, подвод холодной и горячей воды, а также организация вытяжной вентиляции для отвода пара. Неправильная установка, например, отсутствие уклона канализации или недостаточная вентиляция, может привести к протечкам, снижению производительности и поломкам. Рекомендуется проводить планировку размещения машины с учетом потоков персонала и зонирования моечного участка до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к подключению SMEG SPH615SH?
Требуется электросеть 380 В, мощность 10 кВт, подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном, вытяжная вентиляция для отвода пара.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для моечных?
Да, при правильной установке и соблюдении зонирования (грязная/чистая зоны) машина обеспечивает необходимую температуру мойки и ополаскивания, что соответствует СанПиН.
Можно ли использовать SMEG SPH615SH для мойки гастроемкостей?
Да, машина поддерживает форматы GN 1/1 и EN 1/1, что позволяет мыть гастроемкости, противни и подносы.
Как быстро можно получить консультацию по планировке моечного участка?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Технолог проанализирует план и даст рекомендации по размещению оборудования.
Характеристики
Мощность
10 кВт
Производительность
до 60 кассет/час; 10 кВт
Подключение
Вода/канализация
Габариты
530 × 325 × — мм
Все параметры
| Производительность | до 60 кассет/час; 10 кВт |
|---|---|
| Мощность | 10 кВт |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 530 × 325 × — мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | Купольная посудомоечная машина |
| Бренд | SMEG |
| Формат GN | GN 1/1 (530x325 мм), EN 1/1 (600x400 мм) |
| Габариты (ШхГхВ) | 734x750x1523/2138 мм |
| Количество программ | 6 автоматических + 1 программируемая |
| Управление | Электронное, с отображением температуры |
