Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG SPH615H — купольная посудомоечная машина с производительностью до 60 кассет/час. Электронное управление, 6 автоматических программ, самоочистка. Компактные размеры 530×325 мм, мощность 10 кВт, 380 В. Идеальна для ресторанов и кафе.
от 950 236 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
SMEG SPH615H — купольная посудомоечная машина, предназначенная для высокопроизводительной мойки посуды, тарелок, стаканов и столовых приборов в профессиональных кухнях. Модель обеспечивает до 60 кассет в час, что позволяет обслуживать заведения с высокой проходимостью.
Типовые сценарии: рестораны, кафе, столовые, пекарни, кейтеринговые производства. Машина устанавливается в моечной зоне, интегрируется в линию посудомойки, используется для мытья гастроемкостей и противней.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что для SMEG SPH615H требуется свободное пространство сверху для подъема купола (до 2138 мм). Также предусмотрите отдельный контур горячего водоснабжения с температурой не менее 60°C для эффективного ополаскивания.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Подключение к электросети 380 В, водопроводу и канализации. Требуется гидрозатвор для канализации. Габариты проема для установки: не менее 734×750 мм, высота помещения не менее 2138 мм для открытия купола.
В моечной зоне необходимо разделение на грязную и чистую зоны, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Машина должна быть установлена на расстоянии не менее 1 метра от других оборудования для обеспечения доступа. Воздухообмен должен обеспечивать удаление пара и запахов, рекомендуется вытяжной зонт над машиной.
['Недостаточная мощность электросети — машина требует 10 кВт, 380 В, что часто упускают при проектировании.', 'Отсутствие гидрозатвора на канализации приводит к проникновению запахов и нарушению санитарных норм.', 'Неправильный расчет высоты помещения — купол не открывается полностью, что затрудняет загрузку и обслуживание.']
SMEG SPH615H устанавливается в линию посудомойки совместно с зонтом вытяжным, столами для грязной и чистой посуды, стеллажами для кассет. Рекомендуется предусмотреть систему водоподготовки (фильтры) для продления срока службы.
Проверьте на планировке: наличие места для открытия купола, подвод воды и канализации, мощность электросети, вентиляцию. Убедитесь, что ширина проема для загрузки кассет соответствует размерам кассет (500×500 или 600×500 мм).
Посудомоечная машина SMEG SPH615H купольного типа серии EASYLINE предназначена для интенсивной мойки посуды в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Модель рассчитана на обработку до 60 кассет в час, что обеспечивает высокую пропускную способность при компактных габаритах (530×325 мм под формат GN 1/1). Установка требует подключения к электросети 380 В (мощность 10 кВт), холодному и горячему водоснабжению, а также организации вытяжной вентиляции для отвода пара. Важно предусмотреть свободное пространство для открытия купола и загрузки кассет. Неправильный монтаж, отсутствие гидрозатвора или недостаточная вентиляция могут привести к протечкам, перегреву оборудования и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку размещения с участием технолога до закупки, чтобы учесть потоки персонала, зонирование моечной и обеспечить соответствие требованиям СанПиН.
Требуется подключение к электросети 380 В (10 кВт), холодному и горячему водоснабжению, канализации с гидрозатвором. Необходима вытяжная вентиляция для удаления пара. Габариты машины 734×750×1523/2138 мм, нужно предусмотреть место для открытия купола.
Да, при правильной установке и соблюдении зонирования (грязная/чистая зоны) машина обеспечивает качественную мойку и дезинфекцию. Важно организовать правильные потоки посуды и персонала, а также обеспечить воздухообмен в помещении.
Да, аналогичны модели с купольной загрузкой, производительностью до 60 кассет/час и форматом GN 1/1. Например, Hoonved или Comenda. Но важно сверить габариты и технические характеристики с вашим проектом.
При обращении к технологу инженерного центра, разбор плана и выдача рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней. Это позволяет избежать ошибок с подключением и размещением.
| Производительность | до 60 кассет/час; 10 кВт |
|---|---|
| Мощность | 10 кВт |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 530 × 325 × — мм |
| Размер кассет | 500×500, 600×500 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | Купольная посудомоечная машина |
| Бренд | SMEG |
| Формат GN | GN 1/1 (530×325 мм), EN 1/1 (600×400 мм) |
| Габариты (ШхГхВ) | 734×750×1523/2138 мм |
| Управление | электронное, с отображением температуры |
| Программы | 6 автоматических + 1 программируемая |
| Функции | самоочистка, ополаскивание холодной водой, мягкий старт |