Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG
SMEG SPH525S Купольная посудомоечная машина (ID93f82989)
Купольная посудомоечная машина SMEG SPH525S серии PURA: производительность 45 кассет/час, электронное управление с TFT-дисплеем, 10 программ, Wi-Fi, двойные стенки, цельнотянутый бак. Для ресторанов и кафе.
от 741 890 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель SMEG SPH525S предназначена для интенсивной мойки посуды в профессиональных кухнях: ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Высокая производительность и надежность позволяют использовать ее в качестве основного моечного оборудования.
Типовые сценарии: мойка тарелок, чашек, столовых приборов, подносов в заведениях с полным циклом обслуживания. Машина устанавливается в моечном отделении, обеспечивая непрерывный поток чистой посуды.
Особенности модели
- Производительность до 45 кассет/час
- Электронное управление с TFT-дисплеем
- 10 настраиваемых программ (My personal wash)
- Wi-Fi и USB для обновления ПО
- Двойные стенки и купол, цельнотянутый бак
Ключевые параметры
- 45 кассет/час
- 380 В / 3Ф / 10 кВт
- 620x736x1530/2102 мм
- TFT-дисплей
- Wi-Fi
Совет технолога: Перед установкой проверьте давление воды в магистрали: если оно ниже 2 бар, потребуется насос повышения давления. Также учтите, что машина выделяет много пара, поэтому обязательно спроектируйте вытяжку над куполом.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполнять квалифицированный специалист. Подключение к электросети 380 В, водопроводу и канализации. Требуется приточно-вытяжная вентиляция. Габариты проема: не менее 620x736x1530 мм, с учетом запаса для обслуживания.
СанПиН и зонирование
Моечное отделение должно быть изолировано от других помещений, иметь отдельный вход для грязной посуды и выход для чистой. Воздухообмен должен обеспечивать удаление пара и запахов. Машина должна обеспечивать температуру мойки не ниже 60°C и ополаскивания не ниже 80°C, что соответствует СанПиН.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка высоты машины в открытом состоянии: купол поднимается до 2102 мм, что требует потолков не ниже 2,2 м.', 'Игнорирование необходимости отдельной линии электроснабжения: машина потребляет 10 кВт, что требует отдельного автомата и кабеля.', 'Размещение машины в углу без доступа к задней панели: затрудняет обслуживание и ремонт.']
Совместимость в проекте
Машина устанавливается в линию мойки совместно с зонтом вытяжным, столом для грязной посуды, столом для чистой посуды, стеллажами для хранения. Рекомендуется предусмотреть систему водоподготовки (фильтры) для продления срока службы.
Проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания купола (высота 2102 мм в открытом виде), подвод воды и канализации, электрическую мощность и сечение кабеля, вентиляцию. Убедитесь, что моечная зона отделена от обеденного зала и соответствует потокам персонала.
Подробное описание
Купольная посудомоечная машина SMEG SPH525S серии PURA — это профессиональное решение для мойки посуды в ресторанах, кафе, столовых и пекарнях с высокой пропускной способностью. Модель рассчитана на обработку до 45 кассет в час (810 тарелок), что соответствует интенсивной загрузке. Машина оснащена электронным управлением с TFT-дисплеем, отображающим температуру мойки и ополаскивания, 10 предустановленными программами с возможностью индивидуальной настройки (система My personal wash), а также Wi-Fi и USB-интерфейсом для обновления ПО. Двойные стенки и купол, цельнотянутый моющий бак и направляющие обеспечивают надежность и долговечность. Для подключения требуется электросеть 380 В / 3Ф / 10 кВт, водопровод с давлением 2-6 бар и канализация. Важно предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию для отвода пара и тепла. Неправильная установка без учета уклонов пола и доступа к коммуникациям может привести к протечкам и затруднению обслуживания. Рекомендуется привлекать технолога для планировки расстановки и расчета нагрузок до закупки.
FAQ по модели
Какие требования к установке SMEG SPH525S?
Необходима электросеть 380 В / 3Ф / 10 кВт, водопровод с давлением 2-6 бар, канализация. Требуется приточно-вытяжная вентиляция для отвода пара. Габариты машины 620x736x1530/2102 мм, учитывайте проемы и доступ для обслуживания.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для мойки посуды?
Да, машина обеспечивает высокотемпературную мойку и ополаскивание, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно организовать потоки грязной и чистой посуды, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли подобрать аналог SMEG SPH525S?
Да, возможен подбор аналогов по производительности и характеристикам. Напишите нам, технолог поможет выбрать оптимальную модель под вашу планировку и бюджет.
Сколько времени занимает разбор плана и подбор оборудования?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала и требования СанПиН, затем предлагаем спецификацию с учетом всех рисков.
Характеристики
Мощность
10 кВт
Производительность
45 кассет/час (810 тарелок/час)
Подключение
Вода/канализация
Бренд
SMEG
Все параметры
| Производительность | 45 кассет/час (810 тарелок/час) |
|---|---|
| Мощность | 10 кВт |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь, двойные стенки и купол |
| Тип | Купольная посудомоечная машина |
| Бренд | SMEG |
| Управление | Электронное, TFT-дисплей |
| Программы | 10 предустановленных, настраиваемые (My personal wash) |
| Габариты (ШхГхВ) | 620x736x1530/2102 мм |
| Дополнительно | Wi-Fi, USB-интерфейс |
