Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG SPH505H — купольная посудомоечная машина с электронным управлением для кассет 500×500 мм. Производительность до 40 корзин/час, 3 программы, самодиагностика. Напряжение 380 В, мощность 9,7 кВт.
от 757 290 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель SMEG SPH505H предназначена для качественной и быстрой мойки посуды в заведениях общественного питания с интенсивным потоком. Купольная конструкция обеспечивает высокую производительность при компактных размерах, что особенно важно для ограниченных пространств.
Типовые сценарии: мойка тарелок, чашек, столовых приборов и кухонного инвентаря в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских. Модель эффективна при загрузке кассет 500×500 мм и позволяет обрабатывать до 40 корзин в час.
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что машина требует подвода горячей воды с температурой не менее 60°C и давлением 2-4 бар. Установите фильтры грубой очистки, чтобы продлить срок службы клапанов и форсунок.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Подключение к электросети 380 В, водопроводу и канализации. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести оборудование (ширина 634 мм, глубина 750 мм).
Размещайте машину в зоне мойки с четким разделением грязной и чистой зон. Обеспечьте приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 10 для удаления пара и запахов. Температура ополаскивания должна быть не ниже 80°C для соблюдения санитарных требований.
['Недостаточная высота потолка или отсутствие места для подъема купола, что делает невозможным использование машины.', 'Игнорирование требований к вентиляции, приводящее к повышенной влажности и образованию конденсата.', 'Установка без учета потоков персонала, что создает пересечение грязной и чистой зон и нарушает СанПиН.']
Рекомендуется устанавливать в комплекте с посудомоечными столами, зонтом вытяжным, стеллажами для сушки и линией раздачи. Обеспечьте подвод воды и электричества в зоне установки.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для подъема купола (высота 2102 мм), доступ к инженерным коммуникациям, возможность организации вентиляции и соблюдение требований СанПиН к зонированию моечной.
Посудомоечная машина SMEG SPH505H с электронным управлением и купольным типом загрузки предназначена для предприятий общественного питания с интенсивным потоком посуды. Модель рассчитана на кассеты 500×500 мм и обеспечивает производительность до 40 корзин в час, что делает её оптимальным решением для кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Установка требует подключения к электросети 380 В (мощность 9,7 кВт), холодному и горячему водоснабжению, канализации и приточно-вытяжной вентиляции. Важно предусмотреть достаточное пространство для открывания купола (высота 2102 мм в открытом состоянии) и обеспечить свободный доступ к сервисным зонам. Неправильный монтаж или недостаточная вентиляция могут привести к перегреву оборудования, снижению эффективности мойки и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку размещения и инженерных коммуникаций совместно с технологом до закупки, чтобы избежать дорогостоящих переделок.
Необходимо подключение к электросети 380 В, водопроводу (холодная и горячая вода), канализации и вентиляции. Высота в открытом состоянии 2102 мм, поэтому требуется достаточное пространство для подъема купола.
Важно правильно организовать зону мойки: отделить грязную и чистую зоны, обеспечить достаточный воздухообмен и температуру ополаскивания не ниже 80°C. Рекомендуется предусмотреть бактерицидные лампы для хранения чистой посуды.
Да, в нашем каталоге есть другие купольные посудомоечные машины с различной производительностью и типом управления. Технолог поможет подобрать модель под ваши задачи и объемы.
Обычно 2-3 рабочих дня после предоставления плана помещения и технического задания. Мы учитываем потоки персонала, инженерные коммуникации и требования СанПиН.
| Производительность | 40/24/15 корзин/час; 9,7 кВт |
|---|---|
| Мощность | 9,7 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 1523 мм |
| Размер кассет | 500×500 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал | нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип управления | электронное |
| Бренд | SMEG |
| Программы | 3 |