Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG SPD525S — фронтальная посудомоечная машина для кассет 500×500 мм. Производительность до 45 кассет/час, электронное управление с TFT-дисплеем, мультифазное подключение 380В/220В, двойные стенки корпуса. Подходит для ресторанов и столовых.
от 468 776 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель SMEG SPD525S предназначена для высокопроизводительной мойки посуды в кассетах 500×500 мм на профессиональных кухнях. Она обеспечивает быстрое и качественное мытье тарелок, чашек, столовых приборов и другого инвентаря, соответствуя требованиям интенсивной эксплуатации.
Типовые сценарии: рестораны с непрерывным потоком посуды, кафе с большим количеством посадочных мест, столовые при предприятиях, кейтеринговые компании. Машина устанавливается в моечном цехе и интегрируется в линию мойки с зонами сортировки, ополаскивания и сушки.
Совет технолога: Рекомендуем заранее проверить возможность подключения к сети 380В, так как это обеспечит максимальную производительность. При использовании 220В мощность снижается, что может увеличить время цикла. Также обратите внимание на необходимость установки локального очистного фильтра для воды, если качество воды в регионе низкое.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Требуется подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации с уклоном для слива, электрической сети с заземлением. Габариты проема должны позволять установку машины с запасом для обслуживания. Рекомендуется установка на регулируемых ножках для выравнивания.
В соответствии с СанПиН, посудомоечная машина должна быть размещена в моечном цехе с соблюдением поточности: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Необходимо обеспечить приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 10 для удаления пара и запахов. Зона мойки должна быть отделена от других производственных зон.
['Ошибка 1: Установка машины без учета открывания дверцы — необходимо пространство не менее 700 мм перед машиной.', 'Ошибка 2: Подключение к сети 220В без учета снижения производительности — для максимальной эффективности используйте 380В.', 'Ошибка 3: Игнорирование требований к вентиляции — при недостаточном воздухообмене возможно образование конденсата и коррозии.']
Машина устанавливается в комплекте с линией мойки: столы для сортировки, ванны для ополаскивания, стеллажи для сушки. Рекомендуется использовать вытяжной зонт над машиной для удаления пара. Также необходима система водоподготовки (фильтры) для продления срока службы.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места в моечном цехе с учетом открывания дверцы, возможность подвода воды и канализации в нужной точке, мощность электросети и наличие отдельной линии, а также организацию вентиляции для отвода пара.
Посудомоечная машина SMEG SPD525S с фронтальной загрузкой предназначена для интенсивной мойки посуды в кассетах 500×500 мм на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий пищевой промышленности. Модель отличается высокой производительностью до 45 кассет в час (810 тарелок), что позволяет обслуживать заведения со средней и высокой проходимостью. Благодаря мультифазному подключению (380 В или 220 В) машина адаптируется к существующей электрической сети, а электронное управление с TFT-дисплеем и Wi-Fi модулем упрощает контроль процессов мойки и ополаскивания. Корпус с двойными стенками и дверцей обеспечивает теплоизоляцию и снижает теплопотери, что экономит энергию. Для установки требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также принудительная вентиляция для отвода пара. Неправильный монтаж без учета уклонов коммуникаций и мощности электросети может привести к поломкам и нарушению санитарных норм. Перед закупкой необходима консультация технолога для интеграции машины в линию мойки и соблюдения потоков персонала.
Модель поддерживает мультифазное подключение: 380В/3Ф (8,4 кВт) или 220В/1Ф (3,1 кВт). Необходимо предусмотреть отдельную линию с автоматом соответствующего номинала и заземлением.
Машина должна быть установлена в моечном цехе с соблюдением потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Требуется принудительная вентиляция для удаления пара и влаги, а также уклон канализации для слива.
Да, машина предназначена для мытья посуды и инвентаря, размещаемых в кассетах 500×500 мм. Важно соблюдать правила загрузки и использовать соответствующие моющие средства.
Обычно мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы проверим совместимость с вашей планировкой, коммуникациями и потоками.
| Производительность | 45 кассет/час (810 тарелок/час); 8.4 кВт (380В) / 3.1 кВт (220В) |
|---|---|
| Мощность | 8,4 кВт |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 600 × 600 × 822 мм |
| Напряжение | 380В/3Ф или 220В/1Ф |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь, двойные стенки |
| Тип загрузки | Фронтальная, кассеты 500×500 мм |
| Бренд | SMEG |
| Управление | Электронное, TFT-дисплей |