Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Компактная посудомоечная машина SMEG SPD505S с фронтальной загрузкой для кассет 500×500 мм. Электронное управление, дисплей, 3 программы, система HTR, водоумягчитель. Производительность до 40 корзин/час.
от 279 907 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
SMEG SPD505S предназначена для эффективной мойки посуды в кассетах 500×500 мм на предприятиях общественного питания с небольшим и средним потоком посуды. Модель обеспечивает высокое качество мытья благодаря электронному управлению, системе HTR (ускоренная сушка) и встроенному водоумягчителю, что особенно важно при жесткой воде.
Типовые сценарии: установка в барной зоне, на раздаче в кафе, в моечной небольшого ресторана или пекарни. Используется для мытья тарелок, чашек, столовых приборов, гастроемкостей GN 1/1 и 1/2. Благодаря компактным размерам (578×600×814 мм) легко встраивается в линию мойки.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны предусмотрите свободное пространство не менее 500 мм с каждой стороны машины для обслуживания и доступа к фильтрам. Убедитесь, что сливная помпа с 4-ступенчатым фильтром будет доступна для ежедневной очистки — это продлит срок службы оборудования и обеспечит стабильное качество мойки.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к водопроводу через фильтр грубой очистки, к канализации — через сифон с гидрозатвором. Электрическое подключение через УЗО и автомат. Требуется приточная вентиляция для удаления пара. Габариты проема для установки: ширина не менее 600 мм, глубина не менее 600 мм, высота не менее 850 мм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечная зона должна быть отделена от производственных цехов. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды. Температура ополаскивания должна быть не ниже 65°C. Машина должна быть установлена на ровном полу, легко доступна для уборки. Рекомендуется предусмотреть местную вытяжку над машиной.
['Установка без учета открывания дверцы — блокируется проход, затруднена загрузка/выгрузка.', 'Неправильный уклон сливного шланга — застой воды, неприятный запах, риск протечек.', 'Игнорирование необходимости водоумягчителя при жесткой воде — накипь, снижение качества мойки, поломка ТЭНов.']
Рекомендуется устанавливать в комплекте с посудомоечной линией: стол для сбора грязной посуды, стол для чистой посуды, стеллажи для хранения. Также потребуется вытяжной зонт и система вентиляции. Для подачи воды — фильтр и регулятор давления, для электрики — отдельная линия с УЗО.
Проверьте на планировке: наличие места для машины с учетом открывания дверцы (не менее 500 мм спереди), подвод воды (горячая/холодная), точку слива с уклоном, электрический автомат с запасом по мощности, вентиляцию для отвода пара. Также оцените удобство расположения относительно зоны приема грязной посуды и выдачи чистой.
Посудомоечная машина SMEG SPD505S — компактная модель с фронтальной загрузкой, разработанная для мойки посуды в кассетах 500×500 мм. Устанавливается в барах, кофейнях, небольших ресторанах и на производственных линиях, где требуется высокая производительность при ограниченной площади. Модель оснащена электронным управлением с дисплеем, отображающим температуру мойки и ополаскивания, встроенной системой HTR для быстрой сушки и водоумягчителем, что обеспечивает стабильное качество мытья даже при жесткой воде. Производительность — 40/24/15 корзин в час в зависимости от программы (интенсивная, нормальная, быстрая). Подключение: электричество 220В или 380В (мощность 4,5/7,3 кВт), водопровод с давлением 2–6 бар, канализация. Требуется отдельный автомат и УЗО, приточная вентиляция для отвода пара. Неправильная установка (недостаточный уклон слива, отсутствие гидрозатвора) приводит к протечкам и нарушению СанПиН. Рекомендуем до закупки согласовать план расстановки с технологом, чтобы учесть габариты (578×600×814 мм) и обеспечить доступ для обслуживания.
Требуется водопровод с давлением 2–6 бар, подвод горячей и холодной воды (рекомендуется), канализация с уклоном. Электричество: 220В или 380В, мощность 4,5/7,3 кВт, отдельный автомат и УЗО.
Да, при правильной установке и соблюдении температурных режимов (не менее 65°C при ополаскивании) модель обеспечивает выполнение СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды.
Модель предназначена для кассет 500×500 мм, в которые можно устанавливать гастроемкости GN 1/1 и 1/2. Для крупногабаритных предметов лучше рассмотреть машины с корзинами другого формата.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и требований. Мы проверим расстановку, подводы коммуникаций и вентиляцию, чтобы избежать переделок.
| Производительность | 40/24/15 корзин/час; 4,5/7,3 кВт |
|---|---|
| Мощность | 7,3 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 814 мм |
| Размер кассеты | 500×500 мм |
| Напряжение | 220В/380В |
| Тип загрузки | фронтальная |
| Бренд | SMEG |
| Управление | электронное |
| Программы | 3 |