Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Универсальная посудомоечная машина Adler AT 60 DP PD с фронтальной загрузкой для мытья противней и посуды. Производительность 30 корзин/час, расход воды 1,7 л/цикл. Комплект: 2 корзины и стакан. Мощность 6,6 кВт, 380В.
от 345 060 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ADLER AT 60 DP PD предназначена для эффективного мытья посуды, противней и подносов в заведениях общественного питания с интенсивностью до 30 корзин в час. Комплектация двумя корзинами и стаканом для приборов делает ее универсальным решением для небольших и средних кухонь.
Типовые сценарии: использование в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, где требуется мытье как столовой посуды, так и крупногабаритных предметов (противней, подносов). Благодаря трем циклам мойки можно подобрать режим для разной степени загрязнения.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что машина требует подвода воды с температурой до +55 °C и слива. Рекомендуется установить ее на расстоянии не менее 1 метра от зоны приготовления, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Также предусмотрите вытяжку для отвода пара.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Требуется подключение к водопроводу (температура от +5 до +55 °C), канализации и электросети 380 В. Установите машину на ровную поверхность, обеспечьте доступ для обслуживания. Габариты проема должны быть не менее 640x718x860 мм.
Согласно СанПиН, моечная зона должна быть изолирована от производственных цехов. Машина должна быть установлена с соблюдением потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Необходимо обеспечить вытяжку для удаления пара и поддержания нормального воздухообмена.
['Установка без учета потоков персонала, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Игнорирование требований к электросети: подключение к 220 В вместо 380 В вызовет поломку.', 'Отсутствие пароотвода, что приводит к повышенной влажности и коррозии оборудования.']
Модель устанавливается в линию моечного отделения совместно с зонтом вытяжным, столами для сортировки посуды, стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть место для хранения корзин и моющих средств.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места для установки с учетом открывания дверцы, возможность подвода воды и слива, параметры электросети (380 В), а также организацию вентиляции для отвода пара. Сверьте с планировкой моечной зоны и потоками персонала.
Универсальная посудомоечная машина фронтального типа ADLER AT 60 DP PD предназначена для мытья противней, подносов и столовой посуды в заведениях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Модель комплектуется двумя корзинами (600x400 и 500x500) и стаканом для столовых приборов, что обеспечивает гибкость в обработке различных типов посуды. Расход воды всего 1,7 л за цикл, три программируемых цикла (120, 180, 240 сек) позволяют адаптировать процесс под степень загрязнения. Производительность — до 30 корзин в час. Требуется подключение к электросети 380 В, мощность 6,6 кВт, водоснабжение с температурой от +5 до +55 °C, температура мойки +55 °C, ополаскивания +82 °C. Габариты: 640x718x860 мм. При установке необходимо обеспечить свободный доступ для загрузки/выгрузки, подвод воды и слив, а также учесть требования по вентиляции и пароотводу. Неправильная установка без учета потоков персонала и зонирования моечной может привести к перекрестному загрязнению и нарушению СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок в размещении и подключении.
Необходимо обеспечить подвод холодной воды с температурой от +5 до +55 °C, слив в канализацию, подключение к электросети 380 В. Также требуется место для загрузки/выгрузки посуды и организация пароотвода.
Да, при правильной установке с соблюдением зонирования и потоков персонала. Рекомендуется размещать машину в моечной зоне, отдельной от приготовления пищи, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, в комплекте есть корзина 600x400, предназначенная для противней и подносов, а также универсальная корзина 500x500 для посуды.
Обычно мы готовим план в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания и плана помещения. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
| Производительность | 30 корзин/час; 6,6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 6,6 кВт |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 640 × 718 × 860 мм |
| Температура мойки | +55 °C |
| Температура ополаскивания | +82 °C |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой |
| Емкость ванны | 24 л |
| Емкость бойлера | 7 л |
| Бренд | Adler |
| Расход воды | 1,7 л/цикл |
| Габариты (ШхГхВ) | 640x718x860 мм |