Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна котломоечная сварная ВМС/1-100/53/430 от КОБОР — надежное решение для моечных отделений. Изготовлена из нержавеющей стали, обеспечивает герметичность и долговечность. Подходит для мытья посуды, туш, овощей. Компактные размеры 100x53x43 см.
от 19 955 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна котломоечная сварная ВМС/1-100/53/430 предназначена для мойки, дезинфекции и ополаскивания крупногабаритной посуды, туш, овощей и фруктов в моечных отделениях предприятий общественного питания. Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность, что важно при интенсивной эксплуатации.
Типовые сценарии: мойка кухонного инвентаря, гастроемкостей, противней, разделочных досок; мытье овощей и фруктов перед нарезкой; размораживание брикетов; мытье туш птицы или мяса. Ванна устанавливается в моечной зоне кафе, ресторана, столовой, пекарни или производственного цеха.
Совет технолога: При установке ванны обязательно предусмотрите уклон в сторону слива и гидрозатвор для предотвращения застоя воды и неприятных запахов. Также проверьте, чтобы глубина ванны (430 мм) была достаточна для предполагаемых операций — для мытья крупных кастрюль может потребоваться большая глубина.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки (при наличии), подключение к водопроводу и канализации. Необходимо обеспечить уклон в сторону слива. Электрическое подключение не требуется, если нет подогрева. Убедитесь, что габариты ванны позволяют пройти в дверные проемы и разместиться в моечной.
Ванна должна устанавливаться в моечном отделении, изолированном от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Воздухообмен в моечной должен обеспечивать удаление влаги и запахов (вытяжка). Ванна из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует СанПиН.
['Не учтены габариты ванны при планировке, что приводит к невозможности установки или неудобству использования.', 'Неправильный подвод коммуникаций (отсутствие уклона, гидрозатвора) вызывает застой воды и нарушение санитарных норм.', 'Игнорирование потоков персонала: ванна установлена так, что пересекаются потоки грязной и чистой посуды, что недопустимо по СанПиН.']
Ванна устанавливается в линию моечного оборудования: рядом могут размещаться столы для сортировки, стеллажи для сушки, посудомоечные машины. Для удаления влаги и запахов над ванной рекомендуется установка вытяжного зонта. Также возможно подключение к системе водоподготовки.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проема и свободное пространство для установки, точки подвода воды и канализации, соответствие глубины ванны вашим технологическим операциям, а также организацию потоков персонала в моечной зоне.
Ванна котломоечная сварная ВМС/1-100/53/430 от КОБОР — надежное решение для моечных отделений. Изготовлена из нержавеющей стали, обеспечивает герметичность и долговечность. Подходит для мытья посуды, туш, овощей. Компактные размеры 100x53x43 см. Ванна котломоечная сварная ВМС/1-100/53/430 предназначена для мойки, дезинфекции и ополаскивания крупногабаритной посуды, туш, овощей и фруктов в моечных отделениях предприятий общественного питания. Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность, что важно при интенсивной эксплуатации. Типовые сценарии: мойка кухонного инвентаря, гастроемкостей, противней, разделочных досок; мытье овощей и фруктов перед нарезкой; размораживание брикетов; мытье туш птицы или мяса. Ванна устанавливается в моечной зоне кафе, ресторана, столовой, пекарни или производственного цеха. При установке ванны обязательно предусмотрите уклон в сторону слива и гидрозатвор для предотвращения застоя воды и неприятных запахов. Также проверьте, чтобы глубина ванны (430 мм) была достаточна для предполагаемых операций — для мытья крупных кастрюль может потребоваться большая глубина. Особенности: Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность; Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Однокамерная, компактные размеры 1000x530x430 мм; Подходит для мытья посуды, овощей, фруктов и туш; Проста в уходе и дезинфекции. Параметры: Габариты: 1000x530x430 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество секций: 1; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00000023353. Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проема и свободное пространство для установки, точки подвода воды и канализации, соответствие глубины ванны вашим технологическим операциям, а также организацию потоков персонала в моечной зоне.
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с гидрозатвором. Электричество не требуется, если нет подогрева.
Да, ванна из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам для предприятий общепита.
Да, модель подходит для мытья овощей, фруктов, туш, а также крупногабаритной посуды.
Возможны ошибки с подводом коммуникаций, несоответствие габаритов проема, нарушение потоков персонала, что приведет к переделкам и дополнительным затратам.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 530 × 430 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМС/1-100/53/430 |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000x530x430 мм |