Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
ELFRAMO
Котломоечная машина ELFRAMO LP130 VE+DAB397 (IDc91babdc)
Котломоечная машина ELFRAMO LP130 VE+DAB397 с двумя насосами по 2.5 кВт и бойлером 14 л. Производительность до 30 корзин/час, габариты 1518x1827x848 мм. Подходит для ресторанов и столовых.
от 1 956 344 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ELFRAMO LP130 VE+DAB397 предназначена для автоматизированной мойки крупногабаритной посуды: гастроемкостей GN, котлов, противней и поддонов. Два насоса по 2.5 кВт обеспечивают мощную циркуляцию моющего раствора, а бойлер объемом 14 л поддерживает стабильную температуру ополаскивания. Производительность до 30 корзин в час позволяет обрабатывать до 360 предметов за час, что соответствует потребностям заведений с интенсивным потоком.
Типовые сценарии: рестораны с открытой кухней, где требуется быстрая обработка посуды; столовые при производственных предприятиях; пекарни и кондитерские, где необходимо мыть противни и формы; кейтеринговые компании, работающие с большими объемами гастроемкостей. Машина устанавливается в моечном цехе, встраивается в линию мойки и требует наличия оператора для загрузки и выгрузки корзин.
Особенности модели
- Два насоса по 2.5 кВт для интенсивной мойки
- Бойлер 14 л с электронагревателем 19.6 кВт
- Программируемые циклы 120-240-360 сек + 10 мин
- Корзина размером 700x1385 мм
- Низкий расход воды — 10 л за цикл
Ключевые параметры
- Производительность до 30 корзин/час
- Габариты 1518x1827x848 мм
- Мощность 24.6 кВт
- Напряжение 400В 3N
- Объем бака 150 л
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что машина имеет глубину 848 мм и требует свободного пространства для открывания загрузочной дверцы. Рекомендуется предусмотреть стол для сортировки грязной посуды перед загрузкой и стол для чистой посуды после выгрузки. Также обратите внимание на высоту помещения: для комфортной загрузки корзин может потребоваться подиум или регулируемые ножки.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Подключение к электросети 400В 3N 50Гц через автомат соответствующего номинала. Подводка холодной воды с давлением 2-6 бар, слив в канализацию с уклоном. Для отвода пара необходима вытяжка. Убедитесь, что дверные проемы и коридоры позволяют транспортировку машины (вес 258 кг).
СанПиН и зонирование
Установка должна соответствовать СанПиН 2.3/2.4.3590-20: моечная зона должна быть отделена от производственных цехов, соблюдаться поточность грязной и чистой посуды. Необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/час на единицу оборудования, температура в помещении не выше 25°C. Машина должна быть подключена к системе водоснабжения с разрывом струи для исключения обратного тока.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка габаритов: машина требует 1.5 метра глубины с учетом открывания дверцы, часто это забывают при планировке.', 'Игнорирование требований к электросети: мощность 24.6 кВт требует отдельной линии и согласования с энергонадзором, иначе возможны перегрузки.', 'Отсутствие вентиляции: пар от машины без вытяжки приводит к конденсату и плесени, нарушая санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Машина устанавливается в линию мойки вместе с предмоечным столом, стеллажами для корзин, ополаскивателем и сушильным шкафом. Рекомендуется использовать вытяжной зонт над машиной для отвода пара. Также необходима система водоподготовки (фильтр) для предотвращения накипи в бойлере.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учетом открывания дверцы и обслуживания; возможность подведения коммуникаций (вода, электричество, канализация) в точку установки; соответствие мощности электросети и наличие отдельной линии; высоту потолков и возможность установки вентиляции.
Подробное описание
Котломоечная машина ELFRAMO LP130 VE+DAB397 — это профессиональное решение для мойки гастроемкостей, котлов и противней в заведениях общественного питания с высокой нагрузкой. Модель оснащена двумя насосами по 2.5 кВт, обеспечивающими интенсивную мойку даже сильно загрязненной посуды. Производительность до 30 корзин в час (360 предметов) позволяет обслуживать рестораны, столовые и кейтеринговые производства. Машина работает от сети 400В 3N, потребляя до 24.6 кВт, что требует выделенной линии и согласования с электриком. Для подключения необходима подводка холодной воды с давлением не менее 2 бар, канализация с уклоном и приточно-вытяжная вентиляция для отвода пара. Неправильный монтаж может привести к протечкам, недостаточному напору ополаскивания и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку размещения с учетом габаритов 1518x1827x848 мм и веса 258 кг, а также предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать CAPEX/OPEX и интегрировать машину в технологическую линию.
FAQ по модели
Какие требования к подключению котломоечной машины ELFRAMO LP130 VE+DAB397?
Необходима сеть 400В 3N 50Гц с выделенной линией, подводка холодной воды с давлением не менее 2 бар, канализация с уклоном, приточно-вытяжная вентиляция для отвода пара.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке машины?
Размещайте машину в моечном цехе, соблюдая потоки грязной и чистой посуды. Обеспечьте воздухообмен не менее 100 м³/час на единицу оборудования.
Можно ли использовать машину для мойки противней из-под выпечки?
Да, модель подходит для мойки гастроемкостей, противней и котлов. Корзина размером 700x1385 мм вмещает стандартные противни.
Какие риски при установке без предварительного плана?
Возможны несоответствие габаритов проема, недостаточная мощность электросети, ошибки в подводке коммуникаций, что приведет к дополнительным затратам на переделку.
Характеристики
Мощность
24,6 кВт
Производительность
30/15/10 корзин/час; 24.6 кВт; 150 л
Подключение
Электричество
Габариты
1518 × 1827 × 848 мм
Все параметры
| Производительность | 30/15/10 корзин/час; 24.6 кВт; 150 л |
|---|---|
| Мощность | 24,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1518 × 1827 × 848 мм |
| Объем бака | 150 л |
| Объем бойлера | 14 л |
| Напряжение | 400В 3N 50Гц |
| Бренд | ELFRAMO |
| Габариты (ДхШхВ) | 1518x1827x848 мм |
| Вес нетто | 258 кг |
| Расход воды | 10 л |
