Котломоечные машины Под заказ в спецификацию
Adler

ADLER AP5 Котломоечная посудомоечная машина (IDf7e03c1a)

Котломоечная машина ADLER AP5 с камерой 1310×700×850 мм и производительностью 30 кассет/ч. Два насоса по 2,7 кВт, мощность ТЭНов 21 кВт, напряжение 380 В. Подходит для мойки котлов, кастрюль, противней и гастроемкостей.

от 1 696 528 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ADLER AP5 предназначена для интенсивной мойки крупногабаритной кухонной посуды: котлов, кастрюль, противней и гастроемкостей. Высокая производительность и вместительная камера позволяют обрабатывать большие объемы посуды за короткое время, что критично для заведений с высокой пропускной способностью.

Типовые сценарии: рестораны с большим потоком гостей, столовые промышленных предприятий, пекарни и кондитерские, где требуется регулярная мойка противней и форм. Машина также востребована в кейтеринговых компаниях и на производственных кухнях.

Особенности модели

  • Два промывочных насоса по 2,7 кВт обеспечивают мощную циркуляцию воды
  • Вместительная камера 1310×700×850 мм позволяет мыть крупногабаритную посуду
  • В комплекте вставки для противней с шагом 40 и 65 мм
  • Емкость резервуара 131 л снижает расход воды
  • Возможность установки на ножки с регулировкой высоты

Ключевые параметры

  • Производительность 30 кассет/ч
  • Мощность ТЭНов 21 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Размеры камеры 1310×700×850 мм
  • Емкость резервуара 131 л

Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что машина имеет высоту 1960 мм (или 2190 мм с открытой крышкой). Для загрузки кассет с котлами необходимо свободное пространство перед машиной не менее 1 метра. Рекомендуется предусмотреть подвод горячей воды с температурой не ниже 60°C для эффективного ополаскивания.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Машина подключается к электросети 380 В, холодному и горячему водоснабжению, канализации. Для отвода пара и тепла необходима приточно-вытяжная вентиляция. Габариты проема для установки: не менее 1500×900×2000 мм (Ш×Г×В).

СанПиН и зонирование

При размещении машины необходимо соблюдать поточность технологических процессов: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Вентиляция должна обеспечивать воздухообмен не менее 100 м³/час на единицу оборудования. Моечный участок должен быть отделен от других зон, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Типичные ошибки при закупке

['Недооценка габаритов машины и отсутствие свободного пространства для обслуживания', 'Игнорирование требований к вентиляции, что приводит к перегреву и повышенной влажности', 'Подключение к сети без учета пиковой мощности, вызывающее перегрузки и аварии']

Совместимость в проекте

Машина устанавливается в линию моечного отделения совместно с предмоечными столами, стеллажами для сушки, а также с вытяжным зонтом над машиной для отвода пара. Рекомендуется использовать тележки для транспортировки котлов и кассет.

Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учетом открывания крышки, возможность подвода коммуникаций (вода, электричество, канализация), а также организацию вентиляции для отвода пара. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести машину в помещение.

Подробное описание

Котломоечная машина ADLER AP5 с камерой 1310×700×850 мм и производительностью 30 кассет/ч. Два насоса по 2,7 кВт, мощность ТЭНов 21 кВт, напряжение 380 В. Подходит для мойки котлов, кастрюль, противней и гастроемкостей. Модель ADLER AP5 предназначена для интенсивной мойки крупногабаритной кухонной посуды: котлов, кастрюль, противней и гастроемкостей. Высокая производительность и вместительная камера позволяют обрабатывать большие объемы посуды за короткое время, что критично для заведений с высокой пропускной способностью. Типовые сценарии: рестораны с большим потоком гостей, столовые промышленных предприятий, пекарни и кондитерские, где требуется регулярная мойка противней и форм. Машина также востребована в кейтеринговых компаниях и на производственных кухнях. При проектировании моечного участка учитывайте, что машина имеет высоту 1960 мм (или 2190 мм с открытой крышкой). Для загрузки кассет с котлами необходимо свободное пространство перед машиной не менее 1 метра. Рекомендуется предусмотреть подвод горячей воды с температурой не ниже 60°C для эффективного ополаскивания. Особенности: Два промывочных насоса по 2,7 кВт обеспечивают мощную циркуляцию воды; Вместительная камера 1310×700×850 мм позволяет мыть крупногабаритную посуду; В комплекте вставки для противней с шагом 40 и 65 мм; Емкость резервуара 131 л снижает расход воды; Возможность установки на ножки с регулировкой высоты. Параметры: Производительность 30 кассет/ч; Мощность ТЭНов 21 кВт; Напряжение 380 В; Размеры камеры 1310×700×850 мм; Емкость резервуара 131 л; Пиковая мощность 15,9 кВт. Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учетом открывания крышки, возможность подвода коммуникаций (вода, электричество, канализация), а также организацию вентиляции для отвода пара. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести машину в помещение.

FAQ по модели

Какие требования к подключению котломоечной машины ADLER AP5?

Необходимо подключение к электросети 380 В, холодному и горячему водоснабжению, канализации. Также требуется приточно-вытяжная вентиляция для отвода пара и тепла.

Соответствует ли ADLER AP5 требованиям СанПиН для мойки на предприятиях общепита?

Да, машина предназначена для профессиональной мойки и соответствует санитарным нормам при условии правильной установки и соблюдения потоков грязной и чистой посуды.

Можно ли использовать ADLER AP5 для мойки противней из-под выпечки?

Да, в комплекте есть вставки для противней 500×500 мм с шагом 40 и 65 мм, что позволяет мыть до 8 противней одновременно.

Какие риски при установке без предварительной планировки?

Основные риски: несоответствие габаритов проема, недостаточная мощность электросети, отсутствие вентиляции, что приводит к перегреву и поломкам, а также нарушению санитарных норм.

Характеристики

Мощность 21 кВт
Производительность 30 кассет/ч; 21 кВт
Подключение Электричество
Габариты 1310 × 700 × 850 мм
Все параметры
Производительность30 кассет/ч; 21 кВт
Мощность21 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1310 × 700 × 850 мм
Мощность ТЭНов21 кВт
Пиковая мощность15,9 кВт
Мощность промывочного насоса2×2,7 кВт
Размеры камеры1310×700×850 мм
Напряжение380 В
Емкость резервуара131 л
БрендAdler
Позвонить Пришлите план