Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG SPH515H — купольная посудомоечная машина для кассет 500×500 мм, производительность до 51 касс/час, 6 автоматических программ, электронное управление, нержавеющая сталь AISI 304.
от 805 300 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
SMEG SPH515H — купольная посудомоечная машина, предназначенная для мытья посуды в кассетах 500×500 мм на профессиональных кухнях. Модель обеспечивает высокую производительность до 51 кассеты в час, что позволяет обслуживать заведения с большим потоком гостей.
Типовые сценарии: рестораны, кафе, столовые, предприятия быстрого питания, кейтеринговые компании. Используется для мытья тарелок, чашек, столовых приборов, гастроемкостей, подносов и другого инвентаря, размещаемого в кассетах.
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте высоту купола в открытом состоянии (2138 мм) — необходимо свободное пространство над машиной. Также предусмотрите подвод воды и электричества с учетом мощности 9,7 кВт и возможность установки системы водоподготовки для продления срока службы ТЭНов.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Подключение к электросети 380 В, водопроводу холодной воды и канализации. Необходимо обеспечить уклон сливного шланга и установку запорной арматуры. Габариты проема для установки: ширина не менее 700 мм, глубина не менее 800 мм, высота с учетом открытого купола.
Моечное отделение должно быть изолировано от других помещений, иметь отдельную вентиляцию с вытяжкой над машиной. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Рекомендуется установка бактерицидных ламп и поддержание температуры воздуха не выше 25°C.
['Недостаточная высота потолка для открытия купола — приводит к невозможности использования машины.', 'Отсутствие отдельной линии электропитания с нужным сечением кабеля — вызывает перегрузки и отключение автоматов.', 'Неправильный уклон сливного шланга — приводит к застою воды и неприятному запаху.']
Модель устанавливается в линию мойки вместе с моечными ваннами, столами для грязной и чистой посуды, системами водоочистки. Рекомендуется использовать вытяжной зонт над машиной для удаления пара и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для открытия купола (высота потолка не менее 2,2 м), доступ к инженерным коммуникациям, возможность установки в линию мойки с учетом потоков грязной и чистой посуды.
Посудомоечная машина SMEG SPH515H серии EASYLINE купольного типа предназначена для мытья посуды в кассетах 500×500 мм в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий быстрого питания. Модель обеспечивает производительность до 51 кассеты в час, оснащена электронным управлением с отображением температуры мойки и ополаскивания, шестью автоматическими программами и одной полностью программируемой программой. Корпус и моечная камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и гигиеничность. Для подключения требуется электросеть 380 В, мощность 9,7 кВт, подвод холодной воды с давлением 2–4 атм и слив в канализацию. Важно предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию для удаления пара и тепла. Неправильная установка без учета уклонов коммуникаций и доступа для обслуживания может привести к протечкам, снижению эффективности мойки и поломкам. Рекомендуется провести планировку с инженером до закупки, чтобы учесть габариты (634×750×1523/2138 мм), необходимость свободного пространства для открытия купола и подключения к инженерным сетям.
Требуется электросеть 380 В, мощность 9,7 кВт, подвод холодной воды с давлением 2–4 атм, слив в канализацию. Рекомендуется установка фильтра для воды и стабилизатора напряжения.
Да, модель обеспечивает высокотемпературную мойку и ополаскивание, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно организовать зонирование и потоки грязной/чистой посуды.
Модель предназначена для кассет 500×500 мм, которые могут вмещать гастроемкости GN 1/1 и другие. Рекомендуется проверить совместимость с вашими кассетами.
Инженерный центр предоставляет консультацию по планировке в течение 1-2 рабочих дней, монтаж и пусконаладка занимают 1-2 дня в зависимости от готовности помещения.
| Производительность | до 51 касс/час; 9,7 кВт |
|---|---|
| Мощность | 9,7 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 1523 мм |
| Размер кассет | 500×500 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Бренд | SMEG |
| Управление | Электронное |
| Программы | 6 автоматических + 1 программируемая |